牛蹄壳牛蹄,中药名。为牛科动物***或水牛的蹄。遍及***。。牛蹄的选购方法：要选购干燥,筋条粗长挺直,表面洁净无污物,色光白亮,呈半透明状,无异味的牛蹄筋食用。购买生牛蹄筋时,没有弹性的为泡发的。
选购新鲜的牛蹄筋,要求色泽白亮且富有光泽,无残留腐肉,肉质透明,质地紧密,富有弹性。如果呈***,质地松软,没有弹性,则表明牛筋保存时间过久,不宜选购。
传统的猪牛羊蹄在脱毛后会残留一部分蹄壳在上面，很难处理，费事费力，效率底下。我公司根据这一状况研制出了猪牛羊蹄壳处理设备，它采用液压控制系统，能很好的将蹄壳处理干净，操作方便，采用脚踏设计，机身采用不锈钢，使用寿命更长，更耐用，只需将猪牛羊蹄壳放在蹄夹处即可，脚踏开关，便可打掉蹄壳。
技术参数：
电压：380v
功率：1.5kw
效率：800个/时
尺寸：650*450*1500mm
液压去蹄壳机能够轻松的将猪牛羊的蹄壳处理干净，液压控制，主要构造有液压站、蹄壳夹等组成，只需要将蹄壳放在蹄夹处，脚踏一下开关即可，借助挤压力顺势将蹄壳打掉，***成本低，只需要定期往液压站加注点黄油即可，省时省力，本产品技术成熟，产品质量过硬，可以放心使用。