永康市仁众工贸有限公司与您分享铸铁和熟铁锅：生铁锅（铸铁锅）是用灰口铁融化浇铸而成，而熟铁锅（精铁锅）是用熟铁锻压而成，生铁和熟铁的特性以及制造工艺的差别，导致了生提供和熟铁锅存在比较大的差异，不能简单评价二者孰优孰劣，而是要根据实际的烹煮用途来评判。熟铁延展性能好，韧度高，能把锅锻压得比较薄，熟铁锅传热快，而生铁比较脆，采用浇铸的工艺生产生铁锅，无法生产得比较薄，生铁锅传热则没有熟铁锅快，因此，如果从省柴省燃气等节省燃料和电力的角度来考虑，熟铁锅要比生铁锅更合适。
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发展趋势
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永康市仁众工贸有限公司与您分享铸铁锅的特点：与普通所谓无烟锅、不粘锅相比，其特有的锅体无涂层设计从根本上杜绝了化学涂层和铝制品对***的危害，在保持不***菜肴的营养成份的情况下使全家尽享健康与美味。
铁是构造成细胞的基本元素。***72%的铁存在于血红蛋白质中，缺铁会造成贫桖，生活中铁原素摄入渠道有限，而***所能吸收的铁元素又只能是活性铁原素。据网易健康频道报道，据统计：***约有30%的儿童患有贫桖，女性缺铁犹为严重，中老年人也不同程度患有贫桖。
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