土鸡，家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以“山坡散养土鸡”为好，土鸡收购商，公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠小。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指从古代家养驯化而成。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。土鸡的放养训练是饲养中的关键环节，要从幼雏抓起。雏鸡在舍内饲养4周后，土鸡蛋多少钱一斤，体重达到200克左右，此时改为有草地、有围栏的场地散养，有目的地训练鸡条件反射，经过一定时间的训练，雏鸡听到人为的声音就回来吃食饮水。
尽快开水雏鸡一次饮水叫开水。当雏鸡运往后，尽早将它送入鸡雏室(冬天特别是在必需)让其随意饮水。对经长途货运或热天时的雏鸡，土鸡饮水中加0.9%果糖盐水或速补;近距运送的在饮水中加0.01～0.02%。开水应尽快，要让80%左右的雏鸡另外饮到一口水;对迟钝、蹲下不动或体弱多病的鸡应人工调试，或拍巴掌声刺激性推动饮水。雏舍理应全天供电，土鸡，保证雏鸡立即食用。 
土鸡的饲养务必挑选适合的育雏时节，以利于绿色生态鸡的放牧饲养。在土鸡育雏和育成环节，土鸡的品牌，要依照鸡生长发育环节的营养成分必须，确保鸡苗、育成鸡和成年人鸡的精饲料供求平衡和填补。一般放牧前规定每天喂养5～6次，另外确保充裕清理饮用水。进到散养期并具备极强的随意觅食能力后，人工补料可慢慢降低到每天2～3次，并留意早上少喂，夜里多喂。
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