冰糖橙又名冰糖柑， 原产地湖南麻阳县，按照遗传学原理推断，冰糖橙是“品橙子”的实生变异，当地为便于区别不同地方引种栽培的同类品种故取名为“麻阳冰糖橙” 中国***地理标志产品。
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作为冰糖橙原产地,洪江市产的黔阳冰糖橙,因其果皮光滑,油胞平生,皮色橙红,果肉橙黄,味美浓甜,脆嫩化渣,营养丰富,且耐储藏,2007年获***地理标志产品保护。冰糖橙是甜橙的一个优良芽变品种，起源于湖南黔阳(今湖南省洪江市)，其果实浓甜似蜜，且肉质脆嫩化渣，加上在柑橘市场上享有较高知名度，一直以来深受消费者喜爱。袁隆平,2005年特为洪江市题词“中国冰糖橙之乡”。目前,洪江市共有冰糖橙种植面积12.1万亩,常年产量13万余吨,产值达3.38亿元。
冰糖橙修剪
幼树：应培养为3~4主枝的自然圆头形树形。因此在幼树栽植后，就要注意培养树体骨架结构，萌芽后选择好3~4个主枝，按“一叉三枝”法短截放梢，即每个分枝上留3个左右均匀粗壮的枝条，老熟时在20~25cm处短截，促发新芽。
挂果树：春季剪除枯枝，及处理枝梢上的刺；第2次生理落果结束时，及时短剪落花落果枝，疏剪病虫枝、***枝、过度弱枝。膨果期对强旺徒长夏秋梢进行拉枝；采果施肥后剪除结果枝、病虫害枝、无结果能力枝、枯枝。对封行树进行枝组回缩，改善通风透光。
