








竹鼠美食:夹棍烤竹鼠
烤竹鼠肉一般是把头去掉,洗净,抹上,用竹板夹住,放在火炭上烤至六成熟,取下捣碎,把葱、蒜、芫荽、青辣椒等作料切细,同竹鼠肉一起放进盆里揉拌均匀,分成数块,捏在肉饼,用香茅草捆住,再用竹片夹好,放在火炭烘烤至熟。沐上滚烫的猪油,即可食用。烤竹鼠肉,味道香甜、肉质软嫩、美味可口,是西双版纳山珍名菜之一,富有野味特点。

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冬天竹鼠饲养管理
冬天竹鼠喂养管理很重要,竹鼠高产期在秋冬春季节,这断期间管理不当问题白出,出了问题一年就白忙了,特别是冬天,特别冷的地区条件不好保暖不好,喂法调节不当损失非常惨重,小鼠容易出现冻死,病死,老的鼠年老抵抗能力差出现冷死,冬天注意保暖,食物调节可以降低。
保暖措施,竹鼠虽然是毛科动物,一身茸毛可以有保暖功能,但是有的地区特别的冷光靠鼠自身皮毛保暖不够,室内温度低于15度以下就可以适当的加稻草给鼠垫窝保暖了,底于10度以下就要场地保暖,场地保暖晚上关好门窗,留出适当的对流窗口换气就行,如果全部门窗关紧了空气不流通氨气排不了鼠会,温度低于1度有条件的就进行场地加温,场地加温方法很多,地热,空调,铁桶烧火取暖等,一般常用的为铁桶烧竹鼠粪取暖比较实惠。

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竹鼠不料的几种解决办法
恭城西岭乡民发竹鼠养殖***合作社基地还种植了甘蔗10亩、竹草类12亩,为竹鼠提供了充足的优质生态饲料;基地通过开展网上销售业务,建立了销害网络,种鼠和商品鼠远销***各地。合作社于2011年获“恭城县竹鼠养殖大户”奖励。
1、饿,没错就是饿,饿它几天,当然这个竹鼠看起来是健康的情况下进行,不然是生病了,那就是自己在它了。
2、用铁笼子关起来放到其它竹鼠池里面合养,但是不要放出来,就关在笼子里面。每次喂竹鼠时,先喂池子里面的,当关在笼子里面的竹鼠看着其它竹鼠吃时,这样喂几次后,也会慢慢的吃的。
