面条机的特点
1、专利设备，技术——他人的短处就是我们的长处，别人的弊端就是我们的机会。圣迈亿面条机，突出重围，告别手工作坊，打造面食品牌，略小的机型，容入***的生产技术，技术设计，在传统面条机基础上，以噪音小、易清洗、安全系数高、出面速率高等技术优势独霸面食行业。
2、品种繁多，特色鲜明——多种机头随意调整，可生产出不同形状、不同类型的产品：方面、长方面、韭叶面、烩面、龙须面、担担面、实心面、带馅面、仿手擀面等，一机多用，可以满足南北不同人群，老少皆宜，人人喜爱，满足不同的消费群体，营业更省心。
大型商用面条机操作特点
1.机器应安装在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。
2.使用前应检查电源电压是否与本机使用相符；有接地符号的线芯是否可靠接地；转向是否符合要求；按图示位置安装好顺面簸箕和接面簸箕。（为便于包装运输，顺面簸箕未安装在机器上）
3.拌面：带有拌粉机构的产品，把倒顺开关置于“倒”时，拌粉斗内的搅拌器开始运转，拌粉均匀后打开放料器开关面粉可自动排除。（建议拌面时将面条刀卸下，以延长面条刀的使用寿命）。
4.面片加工：把开关置于“顺”的位置进行面片机工，拌好的面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊间隙，进面厚度为出面厚度的2~3倍。经多次揉压后的面片可提高劲道及口感，建议用户充分利用该机的揉压功能。切条前的面片应在3~5mm厚，用卷面棒卷好后备用。
5.切条：1）。安装面条刀：左右栅板设有两条刀槽，将面条刀放入槽内，面条刀上的齿轮与大齿轮咬合后，旋紧蝶形螺母用固定支架将面条刀固定好。2）。切刀：将备用面片端头用手放入转动中的两辊间隙，经再次轧制后进入面条刀，切出面条，落入接面簸箕。操作者应及时将切出的面条领出、断开，放入晾晒架。
全自动面条机使用前应检查电源电压是否与本机使用相符;有接地符号的线芯是否可靠接地;转向是否符合要求;按图示位置安装好顺面簸箕和接面簸箕。(为便于包装运输，顺面簸箕未安装在机器上)。那么自动上杆面条机的的安装和操作方法有哪些呢?
自动上杆面条机安装指南
1.面条机机械安装必需平放固定。打开侧盖，在减速机内加注30#机油。按地线标志接地线。
2.检查各部位紧固件在运输过程中是否有松动现象。
3.接电源，试正反转，正常情况下，按上三角带，然后上牢电机护罩。
4.检查各部位油孔是否通畅，加油后方可开动。
