【义乌烤牛肉】【义乌烤牛肉加盟】【烤牛肉店加盟】愿更多的商家前来代理加盟。
包教包会，学会为止，包吃包住。
烤牛肉的做法：
材料原料：牛肉片300克，洋葱1颗，青椒1根
配料：烤肉酱1杯，韩式辣椒酱1大匙，盐糖少许做法1、牛肉片用烤肉酱，盐腌半到1小时备用；
2、洋葱切瓣，青椒切段备用；
3、锅热后，先爆香洋葱青椒，然后放入腌好的牛肉片翻炒；
4、加入辣椒酱，腌汁少许，盐和糖调味即可。
小诀窍：牛肉片捶打断筋后会更嫩一些。另外肉片不能太厚，要不然太老了就不好吃了。
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洋葱蕃茄炭烤牛肉：
材料：沙朗牛排6份，中型洋葱6颗，罗马蕃茄6颗，***200g，乳酪240g，海盐适量，黑胡椒粗粉适量，橄榄油100ml，油醋60ml，新鲜香料适量做法1.预热烤箱到180°C，将洋葱放入烤盘，淋上橄榄油，烘烤30分钟至焦黄熟透，备用。
2.作法1在剩下10～15分钟的时候，请取出烤盘将蕃茄放入，与洋葱一起烘烤，备用。
3.将***汆烫后放入冰水略泡，使其爽脆后沥干备用。
4.热油锅，将牛肉以海盐、黑胡椒粉调味后，依个人喜好熟度煎熟(或用烤架烤熟，每一面约3～5分钟)，熄火静置7～8分钟备用。
5.将等量烤洋葱与蕃茄放置于6个盘子中，撒上软乳酪丁及汆烫之***，再将牛排切片排放在***上，***后以少许橄榄油与油醋淋饰，撒上新鲜香料即可。温吃或冷吃各具风味。
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香草调料烤牛肉的做法：
原材料：
牛肉 1.5磅
调料：
迷迭香 1小勺
罗勒 1小勺
百里香 1小勺
大茴香 1小勺
***香 1小勺
蒜盐 1大勺做法一、在牛肉上扎密孔，好让牛肉吸味；
二、用一盒子，放牛肉和调料；
三、用手搅拌均匀，并将牛肉封好盖子，放在冰箱一至两天；
四、把烤盘底刷层油，将牛肉放在烤盘里；
五、盖上锡纸，450F约30分钟，用夹子取去锡纸烤5-8分钟，让牛肉表面干一些；
六、把牛肉撤出烤箱，用厨房温度计探入肉块***厚处的中间看是否达到160F以上，如果超过，就可以了，如果没达到，要再烤，烤熟为止；
七、烤熟后晾凉切片，再拌上您喜欢的蘸料或调料即可。小诀窍一、选牛肉不要选太瘦，选些肉里有些筋膜的；
