草莓定植
适合西安地区栽培的采摘型草莓品种主要有章姬、红颜等，果实香味浓郁，色泽艳丽，深受消费者欢迎。8 月下旬定植，12 月下旬至翌年 1 月初首批果实成熟上市，3～4 月达到盛果期。定植前2～3 d（天），可在苗床喷施 1 次 2.5% 乳油 2 000～3 000 倍液防治螨虫、蚜虫等。选择无明显病虫害、叶片浓绿肥厚、根系发育良好的健壮苗，摘除老叶、病叶和匍匐茎，每株留 4 叶 1 心，食用菌层架，单行定植于栽培槽，食用菌层架参数，株距 15 cm，定植深度以“深不埋心，浅不露根”为原则，苗心与基质表面相平或稍高。为便于管理和采摘，定植时要将匍匐茎弓背统一朝向过道。
培养基灭菌设备：１、高压蒸汽灭菌锅（１）手提式高压蒸汽灭菌锅主要用于母种斜面培养基、无菌水及少量原种牛产笗的灭菌。每次可灭菌１６０－２５０支试管或８－１６瓶原种。可用煤油、木炭、煤或电炉加热。（２）卧式高压蒸汽灭菌锅主要用于原种及栽培种培养基的高压灭菌，一次可以灭菌１８０到２８０瓶。目前推广的主要目的是为电热圆形卧式高压蒸汽灭菌锅。
食用菌在人工栽培的条件下，土壤、水、基质和空气中任何一项被污染都会导致***超标。因此，食用菌层架购买，栽培场地的选择要求要远离矿山、化工厂、厂、和大量杨灰尘的公路主干道等污染源。
（一）室内（菇房）栽培场地
菇房的设置，要求有散射光，能保温、保湿，通风换气方便。采用层架式栽培的床架一般宽约1米，长2~5米，底层距地面10~20厘米，层间距50~60厘米，床架的层次以3~4层，食用菌层架样式，菌床的四周不要靠墙并保持走道宽0.7米左右。床面要求平整，塑料薄膜垫底，也可用芦帘铺垫。
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