按质地餐巾可分为棉织品和化纤织品，棉织品餐巾吸水性好，去污能力强，浆熨后挺括，造型效果好，但是一次折叠效果为佳，化纤织品色泽艳丽，透明感强，富有弹性，可以造型多次，一次不行可以再来，但是吸水性和去污力就不如棉织品。
饭店摆台时为了提升品味，使用整个台面看起来整洁，舒服，通常会将餐巾纸或口布折出漂亮的花形来摆放，让整体呈现出不一样的效果，让人赏心悦目更有氛围！
餐巾，又名口布，是餐厅中常备的一种卫生用品，又是一种装饰美化餐台的艺术品。餐巾的主要作用有以下几种。
按质地分，餐巾可分为棉织品和化纤织品。棉织品餐巾吸水性较好，去污力强，浆熨后挺括，造型效果好）按颜色分，餐巾颜色有白色与彩色两种。由于这种大块的餐巾使用时显得过于累赘，英国伦敦有一名裁缝想出了一种新主意，将餐巾裁成一块块的小方块，使用时挺方便，从而逐渐形成了现在宴席上用的餐巾。白色餐巾给人以清洁卫生、恬静优雅之感。它可以调节人的视觉平衡，可以安定人的情绪。彩色餐巾可以渲染就餐气氛，如橘黄、鹅***餐巾给人以典雅的感觉；湖蓝在夏天能给人以凉爽、舒适之感。不再仅仅被视为实用的附属品 ,它独具魅力的装饰价值已重新得到认可
人们在家用餐时，偶尔菜品很烫的时候，就需要用餐垫来保护餐桌，以免损坏餐桌，或者手被弄伤，棉餐垫 : 这种餐垫使用棉布或纯棉制成的餐垫，吸水性强，能够有效控制餐具的热度，同时它还便于清洗，材质柔软，和精致的餐具搭配使用，更能体现一种生活品质的高雅。让餐桌不再单调，更显温馨与舒适，我们所诠释的不单是一款餐巾，或一款餐垫，而是一种时尚，品味，品质的生活方式。选用健康的材质，采用前沿的设计，为顾客带来美好的体验，品质保障，品味生活，全家欢乐！你值得拥有！
随着生活方式的更新和社会交往的活跃，我国吃西餐的人越来越多。在***的涉外活动中，为适合国外客人的饮食习惯，有时要用西餐来***客人。按质地餐巾可分为棉织品和化纤织品，棉织品餐巾吸水性好，去污能力强，浆熨后挺括，造型效果好，一次折叠效果为佳，化纤织品色泽艳丽，透明感强，富有弹性，可以造型多次，实在是人们爱不释手的餐巾。西餐厅一般比较宽敞，环境幽雅，吃西餐又便于交谈，因此，在公共关系宴请中，是一种比较受欢迎又方便可取的***形式。西餐源远流长，又十分注重礼仪，讲究规矩，所以，了解一些西餐方面的知识是十分重要的。
