供应产品规格标准:肉身必须盖有卫生检疫章,须出具加盖***或地方***监督所检疫章的动物检疫证明。外包装无污物、无泄漏,无胀袋或胖听或鼓盖现象,无变质发霉现象。米线、鲜面条、干面条、饵丝;要求原材料不含非食品用化学物质、 不掺假、不过期、不变质、不变味、无杂质、***1害,符合***食品 行业的标准。供应产品规格标准:净菜须保证菜面完全干净、无泥土、按统一标准加工、码放整齐、无 须二次处理可以直接进行熟加工。


当季各类水果,酒店食材配送,无虫、无杂质,须48小时内采摘供应,原水果须保证果面干净、无明显泥土、码放整齐、无破损、大小基本统一、不得过熟或欠熟。面粉(含面 粉配料):色泽正常,干爽无异味;按进货量抽查20%,数量按抽查验收实数为准;包装袋上有注册商标及QS标注,有检验合格证、生产日期和保质期。想要做一顿饭却没有时间,去菜市场买菜的时候,都是花花绿绿的食材,半成品食材配送,也不知道如何选择搭配才好,购买食材已经占了大半时间,所以说餐饮食材配送公司乃是懒人必备。


蔬菜的运输:快装快运、轻装轻卸和防燃防冻为***。由于蔬菜配送的特殊性,蔬菜宜选用直通型配送方式。面粉(含面 粉配料):色泽正常,干爽无异味;按进货量抽查20%,餐饮食材配送公司,数量按抽查验收实数为准;包装袋上有注册商标及QS标注,安徽食材配送,有检验合格证、生产日期和保质期。桂鱼、鲈鱼等?鱼类要求体表光滑无病灶,有鲜鱼鳞片完整,无鳞鱼无浑浊粘液,肉质干燥,紧密,呈白色或淡***眼球外突饱满透明。


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