





做生态餐厅的温室大棚须具备哪些条件?
生态餐厅以温室大棚为承载主体,借由现代智能温室大棚的环境控制体系,可以实现生态餐厅自然环境条件的人工控制,打造四季如春、绿意盎然的自然氛围。当然,为了实现生态餐厅所要求的温度、湿度、光照等条件的控制,那温室大棚必须具备如下控制系统或能力:遮阳系统,降温系统,增温系统,湿度控制,通风系统等。这种温室结构较为***,室内环境控制能力更强,造价一般在每平方200元左右。通过以上各系统的协调工作,来实现生态餐厅温室大棚环境条件的人工控制,不仅为生态餐厅室内植物提供适应的生长环境,还要为顾客提供舒适安逸的就餐厅环境和休闲场所。
建设生态餐厅不仅要有方便的交通环境、优美的自然景观和内部设计,还要搭配上独特的生态佳肴才能造就出***的生态餐厅。生态餐厅的功能就是为食客提供美味的食物,选择合适的菜系至关重要。4,加温系统保证室内冬季的温度,目前在生态餐厅应用加热系统有:水暖加温、空调加温等。一般菜系的选择,要首先照顾到当地人群的饮食习惯和当地菜品,再配以较为流行的鲁菜、川菜、湘菜、粤菜等菜系。餐厅菜品的原材料直接就地取材,直接取自本农业园区内自产的特色蔬菜瓜果、鸡鸭肉蛋为原材料,这样不仅能够贴近原生态,更能体现出健康的饮食理念。
生态餐厅一般需要具备以下条件:
1,智能控制环境:利用智能温室实现对生态餐厅环境气候的智能人工控制,可以在温室内创造出适合动植物生长的人工环境,为顾客提供适宜的就餐环境。
2,使用天然环境。生态餐厅的布置必须遵循“回归自然”的主题,生态温室的景观设计和餐厅内部的装潢要充分考虑到消费者“亲近自然”的需求。在设计生态餐厅时,尽量在自然景观的基础上进行设计加工,保护好天然环境。
3,提供绿色食品。生态餐厅主要为消费者餐饮服务,提供的食品尽量要以绿色无公害产品为主,可以使用生态餐厅自产的蔬菜、水果作为特色。
4,倡导节能环保。必须实现餐厅废弃物的可循环利用和环保处理,不对环境造成二次污染和***,保证生态餐厅环境的可持续发展利用。