双鸭山催芽机-省时催芽机-四季阳光机械(诚信商家)

　芽苗菜是指在利用植物的种子或其他营养贮存器1官，在黑暗、弱光条件下，自动淋水催芽机，直接生长出可供食用的芽苗、芽球、嫩芽、幼苗或幼梢。

芽苗菜为植物种子发育成幼苗充当蔬菜的总称，因其含有丰富的***群、氨基酸及矿物质，并含有高量的活化酵素，对***健康非常有益。　

芽苗菜是一种值得信赖的高价值食品，营养价值高且均衡，鑫圣阳光催芽机，可炒、煮又可生吃，双鸭山催芽机，实在是当今现代人***喜爱的健康食品。

种子萌发实质上是幼胚的生理机能从休眠状态到活跃状态的生命现象，由此而产生了营养成分的转化：

1、 糖类的变化 种子中贮藏的糖类主要以淀粉粒的形式存在。当种子萌发时，由于淀粉酶的作用使淀粉粒水解，转变为糊精和麦芽糖，之后经麦芽糖酶进一步分解为葡萄糖。也有由磷酸比酶的作用而使淀粉转化为单糖这一途径。温度较高时，有利于淀粉酶的水解；而在10摄氏度以下时，则有利于磷酸化酶的水解作用。但在种子萌发的初始阶段，磷酸化酶对于分解淀粉起着主要作用，此酶直接存在干种子中，但分解效率较低，因此在积累相当能量后，就转入效率较高的水解途径。水解产生的还原糖及糊精迅速转移至胚轴中，供种子发芽生长之用。

2、脂肪的变化 油质种子在萌发时，脂肪先水解为脂肪酸和甘油，再进一岁转化为糖类，才能供胚利用。脂肪转化为糖的过程基本上是氧化过程，在转化的各个阶段都要不断地吸收氧气。其水解作用需借助于脂肪酶的活动。

3、 蛋白质的变化 种子中的蛋白质可分为贮藏蛋白质和结构蛋白质两大类。种子萌发时，贮藏蛋白质逐渐分解为溶解状态的氨基酸，氨基酸再运转至胚部，构成新细胞的原生质，这样细胞中的贮藏蛋白减少，结构蛋白增多。发芽种子中氨基酸的新形成，必然造成种子氨基酸的种类、不同氨基酸的比例以及种子蛋白的组成发生变化，使发芽种子的营养价值有别于萌发以前的干种子。

芽苗菜作为富含营养、优质、无污染的***绿色食品而受到广大消费者青睐。因此，芽苗菜已成为一类很有发展前途的新兴蔬菜产业。 芽苗菜***只需几千元购买1台催芽机，学习技术就可以种出健康美味的芽苗菜。该项目看上去不起眼，省时催芽机，都是人们经常看到的农副产品，但短短一两年，却创造了一个又一个百万富翁，原因何在呢？现代社会，崇尚绿色食品、无公害食品、健康食品，宾馆、饭店到小吃、火锅需求都很大。芽苗菜是可重复消费产品，市场需求大。