?那么新买来的超市风幕柜如何***
风幕柜的制冷原理是利用冷气从背后部吹出，让冷气均匀地覆盖到风幕柜的每一个角落，让所有的食品都达到均衡良好的保鲜效果。风幕柜被广泛用在超市、蛋糕店、奶站、宾馆等，是冷藏蔬菜、熟食、水果、糕点的必备电器。
风幕展示柜其实是结合了冷藏和冷冻两个主要功能之后，又在能够展示商品的基础上做出改进设计而成的展示柜。通过采用自然空气的融化冰霜的功能，大大降低了能耗，在环保的同时也为超市剩下了一大笔电费，另外风幕展示柜还可以增加商品的展示性，这对于商品的售出是很有必要的。除此之外，风幕展示柜还能够保持柜内温度的均匀，这对于需要在恒高温或者是恒低温状态下保存的商品，意义更是十分重要了。锐冰从2010年开始格晨转型从单一的食品制冷转变为多元化发展，建立研发室，形成研发、生产、销售为一体的扁平化综合企业。
风幕柜有异味的处理方案
风幕柜有异味是不可避免的，但是可以减少异味的发生。食品装袋储存在风幕柜内，首先要保证食物本身是干净的，应装入清洁的保鲜袋中，再放入风幕柜内进行储藏。能冷冻储藏的要冷冻储藏。对需要在风幕柜中存放较长时间可以长期冷冻的食品，如肉，鱼和虾等食品，放入风幕柜冷冻室储藏，不要放入冷藏室内以防变质。储藏带有内脏的食品，如鸡，鸭和鱼类等，必须先把内脏除去再存储在风幕柜里，以免内脏腐烂变质而污染其它食品，发生异味。生熟食品要在风幕柜里分开储藏，熟肉，香肠，火腿等熟食一定要用保鲜袋包扎好，放在风幕柜内专用的熟食搁架上，与生食及有强烈气味的食品分开，以免和熟食污染。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。
风幕柜有异味的办法是预防为主。随时清理风幕柜垃圾残渣，定期对风幕柜进行大扫除，清洗风幕柜以及进行消毒是防止异味发生的重要方法，在使用过程中，要定期用中性洗洁剂和风幕柜除臭剂对柜内进行清洗，为防止柜内产生异味，也可用活性碳，等除臭。
在我们得生活家电，风幕柜是其中的一种，风幕柜不仅可以存放我们没有吃完的食物还能放一些凉饮，受到大家的喜欢，我们在使用风幕柜的时候有时候会出现风幕柜冰堵的这种故障，如果不进行处理的话就会影响风幕柜的正常工作，下面小编就来介绍下风幕柜冰堵处理步骤。3、按住Set键不放，再按▲键或▼键可以调整当前菜单的参数设定值。
一、造成冰堵的原因
蒸发器破损后，长期开机而将冷冻(藏)室中的水分子，连带空气中的水蒸气分子一并带入压缩机内(开机时发器内产生负压，大气压力就将潮湿空气中的水分子带入机内)。
二、故障的判断方法
压缩机启动后。早阶段因节流后温度较高暂不产生冰堵，制冷剂可维持循环。打开冷冻室门能够听见制冷剂节流后的流动声，冷凝器发热，蒸发器结霜，为了修理而设置的压力表指示为正压。
周期性化霜、结霜现象，即温度降低产生堵塞，堵塞后温度升高则毛细管口堵塞的冰融化;毛细管通畅，节流制冷后，温度降低又产生堵塞，如此反复，使风幕柜不能正常工作
三、处理方法
排除冰堵故障时，先将制冷剂放掉。制冷系统抽真空后充入干燥氮气。启动压缩机运转待干燥氮气吸收水分后再抽真空，如此反复若干次。且在***的制冷系统时还应换上新干燥过滤器。充注高品质制冷剂的过程中也应通过干燥过滤器，尽量吸收制冷剂中的水分
制冷零部件装入系统之前，必须经过恒温干燥箱进行干燥处理。如有条件，在烘烤的同时抽真空，可降低压力或温度，因为这样能使水的沸点降低更有利于水分的排出。
