随着多元酸和纤维酯化和交联研究的不断发展，催化剂的研究也逐渐深入。根据研究，适用于每种多元酸的催化剂不必相同，但是nah2po2对每种多元酸具有良好的催化效果。当与钙结合使用时，它在各种磷酸盐催化剂中是有效的，并且折皱回复角可以增加91度。磷酸氢二钠被用作钙的催化剂，还可以改善织物的泛黄。例如，nah2po2和nah2po4分别用作催化剂，在180度固化90秒后，织物的白度指数分别为65和38。Andrews和Welch等人认为nah2po2的这种作用是由于nah2po2的还原性，由于其还原性漂白作用，***了织物的变黄。此外，当nah2po2浓度增加时，织物的白度也增加。然而，对于染色织物，nah2po2会改变织物的颜色，尤其是硫化染料和一些活性染料。这主要是由于nah2po2在染料中的偶氮和含硫基团上的还原。此外，nah2po2更贵。
采用标准加入法，即在三个100毫升烧杯中准确称取5.0000克一水柠檬酸，加入适量水溶解后转移至100毫升容量瓶中，分别加入一定量的铅、铁和钙，然后加水定容，待测。柠檬酸是一种有机酸。为了验证溶液中有机物对测定的影响，采用了湿灰化法。即，将2.5000克一水合柠檬酸***称量到100毫升陶瓷坩埚中，并加入5毫升2摩尔/升的硝酸和一水合柠檬酸。混合物在电炉上慢慢加热。碳化完成后，将混合物移入550℃的高温炉中进行灰化。灰化后，加入几滴(1 1)硝酸溶解灰，然后转移至50毫升容量瓶中，用恒定体积的水稀释至刻度，同时进行***空白试验。混合标准溶液系列同时测定。试验表明，三种方法的结果是一致的，而直接法对一水柠檬酸生产商来说是快速和经济的。
用于禽产
在仔猪饲料中添加柠檬酸，可以提早断奶，提高饲料利用率5%～10%，增加母猪产仔量。在生长育肥猪日粮中添加1%～2%柠檬酸，可提高日增重，降低料肉比，提高蛋白质消化率，降低背脂厚度，改善肉质和特性。柠檬酸稀土是一种新型******，适用于猪、鸡、鱼、虾、牛、羊、兔、蚕等各种动物，具有促进动物生长，改善产品品质，提高抗病能力及成活率，提高饲料转化率，缩短饲喂周期等特点。
