








冷藏车温度
湖北神百专用汽车有限公司,公司位于中国专用汽车之都、炎帝神农故里、编钟古乐之乡——湖北省随州市,是湖北省车工业走廊的中心节点,有几百家汽车零配套工厂,北临中国汽车制造基地——十堰,东临人才培养摇篮——武汉。
1、装载货物前,对冷藏卡车内部进行清洁、消毒和通风。肉制品在未经清洗消毒的情况下,直接或间接接触卡车表面而受到污染;有些食品容易吸收异味,需要通风,尽量避免卡车内产生强烈异味。
2、装载货物前,必须对货物和货舱进行预冷却。冷藏车的设计目的是在保持货物装载温度的同时进行运输。在高温或高冷藏温度下装载货物可能导致货物质量恶化。
冷藏车制冷机组选择
(1)按照冷藏车厢体大小来选择:可选用***机组或非***机组。一般来说6米以上厢体适于选择***机组,可根据厢体的长短来确定***机组的大小。低于6米以下的厢体宜选用非***机组,这里厢温均指能达到-20℃。
(2)根据冷藏车所运货品温度要求:可选用深冷机组或保鲜机组。从价格上来说深冷要贵,保鲜机组相对便宜。对于便宜的保鲜机组来说,机组本身不具备除霜功能,即使有些保鲜机组声称能达到零下十几度,也是一种夸张的说法。
冷藏车
(1)根据冷藏车配送的要求来选择:比如冷藏车用于城市逐点配送冰淇凌,那么一定要选择蓄冷式的制冷机组或***机组,只有长途或市内间隔较远的逐点配送,才适合用风机式制冷机组。
(2)根据制冷机的产地和品牌:可以选用进口或国产品牌。 还有要告诉大家的是,无论国产或进口机组,一定要注意机组的温度传感器是够安装在蒸发器的回风位置,因为机组的温度传感器安装在回风或排风位置两种情况下,温度的读数会相差5℃。