浙江龙之游食品有限公司是一家主要从事酒类、饮料、***、果蔬种植等农副产品研发、生产、销售、配送为一体的农业科技型企业，公司目前与江南大学及多所有名院校建立战略合作关系。
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我们经常说的花雕，女儿红，状元红，太雕是什么？ 陈年加饭酒的坛子上经常刻有花纹图案，贮藏在花纹酒坛三年以上的酒称为“花雕”。 大家常听的“女儿红”、“状元红”，传统上属于加饭酒中的上品。 我们常听到的“太雕”只是商品名称，通常以加饭和善酿勾兑而成。
浙江龙之游食品有限公司是一家主要从事酒类、饮料、***、果蔬种植等农副产品研发、生产、销售、配送为一体的农业科技型企业，公司目前与江南大学及多所有名院校建立战略合作关系，在调制工艺及口感改良等方面有多项科技研发成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黄酒、料酒、荞麦酒、***酒等系列酒饮料产品。
得看储存原酒的仓库，是否放在足够通风、阴凉的地方堆着，只要不去动封口，可以放数十年。后，得看装酒的容器，坛装酒是陶坛的，保存时间比瓷瓶要长，不利的是玻璃瓶，它的结构太致密，因为黄酒是需要在陈化的过程中与外界有一些空气的交流，论保存时间长短分别是：陶坛、瓷瓶、玻璃瓶。
辛味。黄酒之所以是酒，不是糖水，是因为它含有酒精。酒精的辛辣味，让人具有在控制和超脱之间的那种兴奋。
鲜味。鲜味为黄酒所特有，因为黄酒中有很多氨基酸型的鲜味物质，它们传达出一种难以描摹的美好，我们在运用辞藻方面束手无策，只好把这种感觉称之为“鲜”。