义乌市晟品汇餐饮管理有限公司——义乌五洲小吃培训，***培训四川麻辣烫、重庆酸辣粉、上海生煎包、广东肠粉、潮州砂锅粥、广西桂林米粉、重庆烤鱼、烧烤、千层饼、卤菜、坛子鸡、鸭血粉丝汤等特色系列小吃。
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酸辣粉有口皆碑，是深受男女老少喜爱的重庆传统名小吃。义乌五洲小吃培训推出的正宗重庆酸辣粉技术培训项目，既传承经典正宗的重庆特色、又融入了独有的个性特色，目前学员已经遍布各地。
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义乌市晟品汇餐饮管理有限公司——义乌五洲小吃培训，***培训四川麻辣烫、重庆酸辣粉、上海生煎包、广东肠粉、潮州砂锅粥、广西桂林米粉、重庆烤鱼、烧烤、千层饼、卤菜、坛子鸡、鸭血粉丝汤等特色系列产品，以其独特的制作工艺、色泽美观、味美可口、营养丰富、香气扑鼻而享有盛誉。随到随学，酸辣粉技术培训中心，包教包会。
重庆酸辣粉既为果腹也为吃味，不是一大盘耸在面前，要一桌子人埋头捞粉；粉也不是片状、不是疙瘩，而是不粗不细不软不硬的 ，捞起来利索，吃起来爽快。
重庆正宗酸辣粉配上高汤和三十多种调料按照先后顺序放入酸辣粉里，又可口又美味。配料通常姜蒜末、花生粒、油辣椒、醋、黄豆和葱花是***后放的，酸辣粉技术培训中心，而酱油、味精和芽菜、榨菜粒、等则是***.先就要打在碗里。调料打好底后再注入高汤，使调 料与高汤的鲜味充分融合，面出锅后配上花生葱花。调料打底、盛上高汤、酸辣粉下锅、捞粉、撒上剩余调料，一碗融合了酸、麻、辣、鲜、香的酸辣粉就呈现在你面前了。
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