




什么是无公害农产品标准体系?
无公害食品标准主要包括无公害食品行业标准和农产品安 全质量国家标准,二者同时颁布。研究建立各级营养健康指导委1员会,加强营养健康法规、政策、标准等的技术咨询和指导。无公害食品行业标准由农业 1 部制定,是无公害农产品认证的主要依据;农产品安全质量国 家标准由国家质量技术监督检验检疫总局制定。标准体系是指把各部门、各项分散的标准,分类组合构成完整的标准系列,使部门之间、人员之间建立起互有联系、相互制约、融为一体的具有约束力的指标体系。
无公害食品标准体系是什么?
无公害食品标准是无公害农产品认证的技术依据和基础,是判定无公害农产 品的尺度。因此,编制明细表,既应包含正在发展的高新技术的新标准,又应包含已开发的高新技术在老标准中应用和发展的项目。为了使全国无公害农产品生产和加工按照全国统一的技术标准进行, 消除不同标准差异,树立标准一致的无公害农产品形象,农1业部组织制定了一系 列产品标准以及包括投入品使用准则、产地环境条件、生产管理技术规范、认证 管理技术规范等通则类的无公害食品标准,标准系列号为NY 5000。无公害食品 标准体现了 “从农田到餐桌”全程质量控制的思想,促进了无公害农产品生产、 检测、认证及监管的科学性和规范化。
创建标准化良好行为企业旨在运用标准化方法,引导企业建立和完善标准体系,并有效运行,对提升产品质量、优化企业管理具有十分重要的意义,相关单位要认清形势,正确认识企业标准化工作的重要意义;要正视问题,寻找推进企业标准化工作的突破口,要清醒认识到各企业在标准化工作推进中还不同程度存在标准体系不符合实际、缺乏标准化专业人才、重创建轻管理等问题,在一定程度上制约了企业标准化工作的开展。以产品标准为核心,包括保证产品标准实施所必需的配套标准,共同形成一个有机整体,叫标准体系。
