枣苗要加强树体保护，积极防治虫害。可采用0.1%~0.2%磷酸二氢钾或0.3%尿素溶液进行叶面的追肥。待树势***后，再去施用腐熟的人畜粪尿、饼肥，促发新根。雨前尽量的用波尔多液等内吸性保护剂，雨后待地面稍干，波尔多液和杀菌剂交替的使用。
枣苗要记得清园。今年枣树的病害严重,要特别的注重清园工作。枣树修剪后,应及时清园,把园中病穗、病果、病枝、病叶、杂草全部的清除干净,运至园外去焚烧或深埋,以降低病菌基数。
冬枣春栽：
在春季土壤解冻后至枣树萌芽前或萌芽期（多在3月中旬至4月下旬）栽植称春栽，宜适当晚栽。好处是栽植方便、简单、成活率较高，不存在防冻问题。目前***各地普遍采用春栽。
对一个地方来说，是秋栽还是春栽好，主要应根据当地自然条件来确定。一般来说在无霜期长、年平均气温超过13℃，秋季多雨，冬季较温暖，春季干旱多风地区，应提倡秋栽。因秋季土壤水分充足，地温尚高，利于伤口愈合和根系***，因此，来春发芽快，长势旺且抗旱能力强。反之在无霜期短、年平均气温在13℃以下，秋季干旱多风地区，应提倡春栽。一般1～2年生枝及未结果的多年生枝在秋季(8月中旬-9月中旬)拉枝较好。这些地区如采用秋栽，枣苗的地上部分长时间处于秋冬季干燥多风环境，很容易引起枝条抽干失水而死苗。
在冬枣生长的这段时期内，果农们要时刻注意温棚中的温度，不能过高也不能过低，要时刻保持温棚中的一个温度。所以目前七月份这个季节温棚中的冬枣已经到了尾声，所以价格也没有之前那么高了，不过冬枣还是一样的冬枣，一样的好吃。
冬枣个头不大，平均单果重17.5g，大单果重可达25g，状如苹果，有“小苹果”之称。果皮赭红光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富，可食率达95%。经科学分析，冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸等19种***必需的氨基酸，与其它果品相比，***C的含量是苹果的70倍，梨的140倍，营养价值为“百果之冠”，被誉为“百果王”、“活***丸”。大棚冬枣座果技术：1、环剥部位：提倡在各主枝上环剥，不主张在主干上进行环剥。
