油茶苗枝条
油茶苗枝条分为徒长枝、发育枝、结果枝。结果枝又分徒长式结果枝、长果枝、中果枝、短果枝、花束状果枝。各类果枝均能结果，其苗龄、品种不同，主要结果枝群有所不同。
北方品种群幼龄苗虽能见到长果枝，但结实率低，多以短果枝结果为好；南方品种群则以中长果枝结果为好。油茶芽分叶芽和花芽，每叶节可着生叶芽、花芽或花芽与叶芽并生，并生者称之为复芽，复芽一般2～3个并生，中间是叶芽，两旁为花芽，亦有几个都是花芽或都是叶芽者。叶芽多着生在枝条下部，花芽和复芽多发生在枝条的上部，花芽为纯花芽，每芽开1花，花芽分化多在新枝接近停止生长或停长期进行。
油茶苗如何修剪
油茶苗是当今比较热门的树种，种植方法简单，管理也方便，比较适合作为小面积的农副经济来发展，修剪方法：
在密植的条件下，5-7年之后，油茶苗个体之间就出现拥挤现象。此时树木相对密度加大，树冠相连接，郁闭度加大。这时的幼树要采取轻度修剪，多留枝，并使主枝角度开张。
良种油茶苗修剪目的在于缓和生长势，限制树冠扩大过快。如果苗木过于密集，也可以进行疏伐作业，同时对保留树实施修剪。
什么是嫁接油茶苗
随着各地的油茶产业在快速发展中，嫁接油茶苗木的成功培育与调运已经成为油茶林质量提高、成本与损失降低的关键所在。
所谓嫁接苗，简单来说即是指将某一品种植株的枝干或是苗芽嫁接到另一植株的枝干或是根上，接口愈合后所长成的苗木。油茶嫁接苗是指用油茶家系或者是无性系的优良单株所采集的穗条嫁，接到油茶的芽苗砧或者是砧木上，接穗和芽苗砧（即砧木）愈合后，接穗展叶形成新的植株，这就是油茶嫁接苗。
嫁接油茶苗可以继承母树之优良性状，具有很强的适应性，结果的年龄也比较早，所以现在果树栽培上大多采用嫁接苗培育方式。
