锅洗干净烧热，小火，放面粉干炒，用铲子不断翻炒，防止糊锅。
慢慢的，底部面粉开始变色，用铲子上下翻拌均匀，等所有面粉颜色微微焦黄就好了。
炒熟的面粉跟生面粉比较下，颜色要深黄一些呢！
加白糖拌匀。喜欢还可以加一些炒熟的芝麻，糖量依据个人口味添加。
盛出放凉。
尝尝味道如何，碗里放一些炒面粉，先倒少量凉开水拌匀，再倒一些开水搅拌。直接倒开水容易结块不好拌匀的。
小贴士
炒面粉刚开始可能会冲不好，要么厚了要么稀了，泡几次就有经验啦！加热方式有燃气加热和电磁加热：燃气加热的燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。对了跟泡芝麻糊差不多。全用凉开水或者温水泡也可以的，但是没有用热水泡的口感细腻。隆泽炒面粉锅 高粘度行星搅拌炒锅 绿豆沙馅料炒锅 采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。
选择什么样的面粉炒制设备食品设备，决定了食品的口感，好的食品设备不仅给企业提gao效率，而且还给企业降低生产成本，节省人工，更加的节能高xiao，所以在面粉的生产上，选择电磁行星搅拌炒锅不失为明智之举，下面我们就详细的看一看隆泽电磁行星搅拌炒锅：
隆泽电磁炒面粉机特点是升温快，能兼顾到产品的色香味，比同类产品节能20％，环保无污染。搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。隆泽电磁锅调速传动装置：搅拌轴使用***的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；并且，其***作用无须其它现代手段，***强调传统的民间百姓家庭酿造的就是***终的，应当原原本本传承。调速采用变频调速动力，运行平稳。
我想很多人听到炒面，大多会想到以面条为食材的炒面。但此炒面非彼炒面，我所说的炒面是以面粉为原料的炒面，能干吃或者直接用开水烫的成品或熟食，是乡村同胞尤其是祖辈们***爱的暖胃食品之一。炒面粉 锅里无油无水放入面粉小火不停翻炒 炒到深萌萌关火。燃气炒小麦粉的机器采用独特的滚行星搅拌结构，加热均匀，密封性好，焖炒效果特别好。炒锅功率分为五档可调，具有使用方便、热效率高、卫生环保、安全可靠、运行安全等特点。
商用电磁炒面粉机-大型电磁专用炒锅原理-商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。
