无烟电烤炉定制
另外，使用无烟烧烤炉非常环保。在我们烧烤时，烧烤炉生成的主要污染气体是油烟，这种无烟烧烤炉经检测，大概可净化90%以上的油烟，排出的气体基本上以水蒸气等为主，可以有效的解决露天烧烤所造成的大气污染问题。 综上所述，了解无烟烧设备的构成，因为其无烟的特性跟其有很大的关系，随着对环境治理的加重，烧烤所产生油烟已经是明令禁止的，所以说无烟烧烤炉的出现对环境保护有着很重要的作用。
根据烧烤炉的尺寸选购。肯定有人觉得便携式越小越好，但是也需要考虑到烧烤人数的因素，因此选购时可根据每次烧烤人数去确定烧烤炉的尺寸，这样才能让每个人都能吃到美味的烧烤。
是否带有导油和防冒烟装置。烧烤时，肉类会滴油，油滴落到高温的石头上会冒烟，烟沾在食物上会产生不好的味道。所以，炉子应当有某种设备把油接住，然后让油流到炉子外面去。
烧烤食材和烧烤方法当然重要，可是烧烤燃料的选择也是非常重要的要素。燃料的选择仍是木炭，尽量不要用化学碳，炭烤食物的特别风味来自与木炭高温时烧烤食物的香味，因此选择好的木炭是享受甘旨的基础。使用商用烧烤炉怎样选择木炭呢？下面就来给大家讲一下。
质量好的木炭一般燃烧时间长，火势好。木炭选择树枝部分，不要选择整块茎，否则不易点着。在燃烧的时分，以一包火种5粒而言，一次放进5粒。木炭要等到烧到透明红热的时分，再把它摊平来烤。
