






食品塑料袋定制
这则报道引起大家的恐慌,还有说法称用塑料袋装热食物,里面的******物质会因高温而析出,进而迁移到食物中,那真相到底如何?
记者在调查中发现,装食物的塑料袋主要有两种:
一种常见于小超市、小餐馆或摊贩,他们用的是比较薄且几乎透明的白色塑料袋。
另一种常见于大型超市和餐饮店,他们提供的装蔬菜水果或熟食等食物的塑料袋比较厚。
根据记者查阅资料发现,大部分认为塑料袋装热食物***的说法指的是“聚氯乙希”塑料袋或是“再生”塑料袋,但中国农业大学食品科学与营养工程学院副教绶吴晓蒙告诉记者,市面上常见的塑料袋其实都是聚乙希(PE)材质。聚氯乙希(PVC)多用于管道、灯开关等强度大、韧性差的塑料制品,很少用于直接接触食品的塑料袋。
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■菜市场装豆腐干,豌豆,青椒的袋子:白色半透明,塑料袋上没有任何信息,无QS标识。
燃烧前后:不易点燃,燃烧时有“噼啪”声,容易熄灭,气味刺鼻。
■菜市场“放心肉”塑料袋:半透明塑料袋,无塑料袋生产厂家信息,无QS标识。
燃烧前后:不易点燃,燃烧时有“噼啪”声,容易熄灭。
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买早餐、买夜宵、买零食……用塑料袋装食品方便快捷,人们对此已习以为常。那么,哪些塑料袋不可以直接与食品接触呢?
合格的食品塑料袋一般是用***性的聚乙烯制成的。有些商贩为了降低成本而使用聚氯乙希制成的塑料袋来直接盛装食品,这种塑料袋在生产过程中使用了塑化剂,如果直接接触食品,在高温和有油脂的情况下,塑化剂容易迁移到食物中,因而不可将其直接盛装食品。
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