夏季快餐配送时有哪些注意事项？
1、在经营快餐店时，首先应注意店内的环境卫生及加工场所卫生，不要在环境恶劣的路边开设不卫生餐饮店，目前尽管城市卫生得到改善，但道路及路边痰迹仍然很多。这些痰迹中的***随车流飘浮在空气中，会令到顾客用餐过程中吸入大量***。
2、在聘请从事快餐行业的服务人员时，要到***检查身体素质健康状况及个人卫生良好与否。
工作餐配送基本要求
1、工作餐配送具有***法人资格，工作餐配送餐饮服务业经营许可证和卫生许可证并依法***的企业。
2、工作餐配送有饮食行业三年以上的经营管理经验；工作餐配送具有良好的社会信誉，工作餐配送在以往餐饮经营中无任何食品卫生、消防安全、劳务***等方面的不良记录。
3、工作餐配送提供至少2名二级以上（含二级）厨师；主要管理人员应具备高中以上文化程度。
越来越多的人选择快餐配送，那么选择快餐配送的好处是哪些呢？
节省时间：不用挤食堂，到点就可以享受美味；
节省力气：跑食堂是件体力活，特别针对于较高楼层，路途较远的人们；
风雨无阻：无论刮风下雨，餐饮配送都会按时抵达；
卫生：产品材料均为当天新鲜蔬菜和肉类，保证绝1对的新鲜。卫生质量差的产品不允许进入配送渠道。
