如何设置电炸炉厂家
在油炸的过程中前后端所需的温度是不同的，所以我们在使用全自动油***（电炸炉厂家的一种）的时候需要事先设定设备前后段的温度。那么大家知道应该怎样来设置吗？下面就来为大家来具体介绍一下。
按温度控制表上的ST键，上排红字会显示SP，这时按温控表上的上升键和下降键。这时下排的绿字会变动，调节到所需温度后，再按一下ST键就可以，上排显示的是实际测量温度，下排显示的是设定温度。
电炸炉厂家之炸麻花
.用烫好的酥面，加入白糖三点二五公斤，青红丝各一百一十克，桂花两百七十五克，姜片一百七十五克和碱面二十五克，再放入冷水一千七百五十毫升搅匀，用五百克干面搓手，把面搅和到软硬适用为度。在搓条过程中用铺面一千克。
.将剩下的干面十六公斤放入和面机内，然后把前一天发好的老肥掺入，加入化好的糖水，再根据面粉的水分大小，不同季节，倒入适量冷水，和成大面备用。
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安装使用电炸炉厂家的注意事项
4.工作过程中，如果炸制含水量大的食物和一次加载过理会产生沸腾，操作者务必注意，以免被溢出的高温油烫人。
5.设定温度要低于230度，当操作者离开时，一定要切断电源。
6.设备至少每月***四次。加热管要及时清除表面的污染物。
7.及时清理电炸炉厂家表面的残渣，残渣不可积累过多或过厚防止渣内存储热量引发火灾。
8.含水分过高且易起泡的油不能用于此设备。
9.定时检查光电开关的性能及灵敏度。