食品巴氏杀菌冷却机?的原理和过程
巴氏杀菌冷却机适用于:果蔬制品、酸菜酱菜、果冻、果酱、奶制品、豆制品、水产海带、鱼类、肉制品、休闲小食品等的杀菌和冷却。
巴氏杀菌冷却机分为杀菌和冷却两部分,杀菌的加热方式有蒸汽和电加热等,杀菌的温度常温至98°可控,蒸汽加热的热源是锅炉蒸汽,角座阀控制,节省蒸汽,加热速度快。有保温层,热水槽三侧面保温(两边和底部),升温迅速,干净卫生。物料在传送带的作用下按序进入灭菌槽体内,经由高温水为介质杀菌后,再由传送带带入冷却槽体内均匀冷却,从而达到产品灭菌的要求。该系列设备连续运转,已处理好的产品被源源不断送入下一生产工序。
休闲食品杀菌流水线厂家

巴氏杀菌机独特设计更省能源
巴氏杀菌机水循环由出料端往进料端循环,使杀菌温度更均衡,循环水泵前边加有过滤系统,以防止槽内杂质抽到泵中,长时间在杀菌(冷却)槽内循环。
巴氏杀菌之后的冷却段设备配有气泵,气泡鼓浪运作模式,在产品输送过程中降低了产品表面的温度,不仅对产品进行摊平的作用,避免由于产品堆积所造成的冷却不均,还可以对产品表面进行二次清洗。
我们为每一个客户量身定制合适的巴氏杀菌机,包括杀菌后的冷却、清洗、风干、烘干段,每部分的布局严格按照所加工的产品,合理设计设备长度、宽度、输送网带材质等,在保证正常生产工作的条件下,为客户节约能耗和运行成本。
诸城铭恩***生产低温巴氏杀菌机
诸城铭恩机械有限公司是一家***生产针对各类食品的杀菌设备的厂家,低温杀菌低温杀菌是指低于98℃的杀菌,通过低温巴氏杀菌可以大限度的保存食品原有的的风味以及营养,像各种类型低温肉食制品、水果罐头、果汁软饮、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品、奶制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物的灭菌。巴氏杀菌线采用自动控温,变频器调节,自动化流水线程度高,劳动强度低,可选配PLC全自动控制系统;杀菌过程操作简单方便安全可靠,受到很多食品厂家的青睐和认可,真诚期待新老客户前来咨询洽谈!
