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空气能蔬菜烘干工艺技术
脱水蔬菜具有新鲜的色、香、味、形、质，而且便于储存，这使得近10多年来，需求量每年增长速度高于5%，由于原有一些脱水蔬菜的生产***和地区，劳动力价格不断上升、技术水平又相对落后，成本加大，利润变薄，出口数量也随之减少，而我国领i先的种植技术以及加工技术的优势逐渐凸显出来，在蔬菜旺季将过剩地区的蔬菜加工成脱水蔬菜，销售到缺菜地区，效益还是比较可观的。果蔬热泵烘干机
烘干应根据不同品种确定不同的温度、时间、色泽及烘干时的含水率。烘干采用空气能热泵形式烘干系统较好，空气能的制热属于缓慢提升，这样对于蔬菜的干燥是比较合理的，能够大化保持蔬菜原有的***纤维与营养成分，而且通过压缩空气，提取空气热能的方式全过程不含***物质，同时也比较省电环保，将蔬菜放入物料托盘，将物料托盘插入物料车推入烘干房，关闭密封门就可以开始烘干生产了。烘干温度范围为65℃—85℃，分不同温度干燥，逐步降温。一般烘干时间为8-10小时左右即可完成一批次。果蔬热泵烘干机
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果蔬烘干机的原理
不像烤房那样难以控制和操作，果蔬烘干机的操作原理和方法都很简单，非常容易上手，而且其安全性能也高，维修方便。因此才能在农村农业的发展中被广泛应用。果蔬热泵烘干机
其烘干原理是使用合适温度和热风将果蔬中的水分，进行从内到外的扩散，从而达到果蔬脱水的目的，其内烘干箱的设置结构至少有五层，对放置在内的果蔬进行循环翻转和脱水，较大化的模拟人工晾晒。果蔬热泵烘干机
此外，烘干机采用设备分体设计，燃烧室和烘干箱是***运作的，所以排除了出现火灾以及坍塌事故的可能性。
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什么是水果烘干机？
一般来说，水果烘干机有很多种，有家用的小型烘干机，也有商用的箱式烘干机，更有工业用的大型烘箱或者网带式烘干机。
箱式水果烘干机的***名称叫热风循环烘箱，顾名思义，就是通过风机强制使热风在工作室内部进行循环利用的烘箱，热效l率高，节省能源。一般是由角钢作为框架、冷l钢板加强以及内外不锈钢板构成。保温层则由岩棉填充，保证了烘箱的保温性能和使用者的安全。热风循环烘箱用数显智能仪表PID控制系统来控制温度。电加热元件一般安装在烘箱顶部，强制循环风机安装在右上方。两侧配置有可调式的调风板，使烘箱内的温度更加均匀，物料烘干程度一致。顶部会配置排湿风机，定时排出箱体内的水蒸气，加快烘干速度。果蔬热泵烘干机
