熟食柜靠近热源，造成冷凝器散热不良造成熟食柜“跳机”的现象。所以这时候在使用熟食柜的时候，一定要注意熟食柜要有一个良好的使用的环境。
不管是什么样的原因，千万不能用手指和棒状的东西插进熟食柜里面的口子，要进行此操作时必需切断电源回路；
还有就是不要直接的把水果泼在熟食柜上面，这样的话来保持食物的新鲜度；我们在熟食柜里面存放食物的时候先把食物包装下，不然的话会使食物发生变质；
熟食柜温控器感温头不在原来的位置，熟食柜出现松动的现象和移位的现象。这样就会造成控温不准确，从而影响熟食柜压缩机的工作时间，长久下去就会出现熟食柜压缩机频繁开关机而损坏的现象。解决办法：只需要降温感头固定在原来的位置即可。
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冷热青豆
毛豆是店里必须点的素菜！在***酱的浸泡下，入口立刻又辣又辣。精力充沛地咀嚼，津津有味地品尝，具有开胃健脾的***。
又甜又硬的豆腐干
对于没有“骨头”的素菜来说，一个人不***就吃不了几个。昌强掌柜品牌的干黑鸭肉豆腐柔软有弹性，裹在酱里更令人难忘。
正宗的鸭脖主要是香、麻、辣。吃的时候，它既不麻也不辣，但是一旦停止，它就会又香又辣。
鸭脖又辣又香。它有一个令人***的头，一个辛辣的嘴，没有过度的内热。鸭脖富含蛋白质，脂肪含量低，具有***、补虚、***脂、美容的***。
