水果陈列时注意假底制作，如荔枝、山竹、红提、杨梅、可使用小料台制作假底，榴莲、车厘子、瓜类等保持适当通风。 水果属于易损耗商品，陈列上遵循以销定陈和以存定陈原则，根据水果的分类、大小、果形、颜色进行陈列。这种时刻，对于自助厅来说，一台小料台就尤其显得更加贴合了。智冰电器***从事小料台等设备研发，生产和销售。
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工作环境：32摄氏度，65%湿度；
精选镜面不锈钢设计豪华；
人造纯白大理石操作台面，符合食品安全；
可按客户需求开孔放调料盒；
***节能压缩机，智能数字温度控制器和高速低噪风机；
环保无氟制冷剂R134a；
上架配有钢化加厚玻璃，展示效果出众；
下箱设有碗碟柜，装有蓝光LED灯照明。
火锅是一种非常神奇的东西，只要提到它，它就会让人心里发痒，嘴里充满想象。很少有人能抗拒火锅独特的饮食体验和味道。随着生活水平的提高，吃火锅的频率也在增加，在各大火锅餐馆门口等待和排队的现象早已被人们所接受。
今天，我为你数了几种火锅底料。学习之后，你就是火锅***了。
火锅的味道不仅在于锅底本身，还来自蘸酱。蘸酱必须根据火锅的味道精心准备。
那么如何准备火锅蘸酱呢？首先，你必须看看你吃的是哪道菜。每次你吃火锅准备这些蘸酱时，一定是一道菜。
