木薯种茎的选择：木薯通常用茎部繁殖，其中主茎下段萌发力强，发芽粗壮、整齐、产量高，优于中段，更优于稍段和分枝段。上年种植收获后的老种茎也可作种。在我国，木薯种植产业起步初期，大面积、规范化木薯种植较少，且管理水平落后。种后产量比稍段和分枝段都高。所以选种时，应选主茎下段，其次选中段和老种茎，一般用稍段和分枝段作种发芽率低，缺株多，一般不用或少用。选择种茎的一般标准是:
(1)茎圆而粗大、节密、无病虫害、无损伤、色泽鲜明;
(2)新鲜，斩断切口时有***流出;
(3)芽点圆润，突出明显。
木薯是世界三大薯类之一，广泛栽培于热带和***带地区。在我国南***带地区，木薯是仅次于水稻、甘薯、甘蔗和玉米的第五大作物。木薯为大戟科植物木薯的块根，木薯块根呈圆锥形、圆柱形或纺锤形，肉质，富含淀粉。它在作物布局，饲料生产，工业应用等方面具有重要作用，已成为广泛种植的主要的加工淀粉和饲料作物。木薯为大戟科植物木薯的块根，木薯块根呈圆锥形、圆柱形或纺锤形，肉质，富含淀粉。
木薯粉品质优良，可供食用，或工业上制作酒精、果糖、葡萄糖等。木薯的各部位均含苷，***，鲜薯的肉质部分须经水泡、干燥等去毒加工处理后才可食用。由于鲜薯易腐烂变质，一般在收获后尽快加工成淀粉、干片、干薯粒等。
木薯主要有两种:苦木薯(专门用作生产木薯粉)和甜木薯(食用方法类似马铃薯)。加工后食用，为当地居民主要杂粮之一。
木薯种植机
木薯种植机工作图
起垄型木薯种植机产品特点
起垄型木薯种植机是由拖拉机作为动力牵引作业，在垄上一次性完成开种沟，施肥，切种，摆种，盖土的整个种植工序，采用地轮动力，切种整齐，施肥均匀，株距准确。可一次种植2行/4行/6行木薯，种长可选10厘米/14厘米/19厘米，株距可调，行距可根据客户要求定制。推广“参与式”和“企业 农户 基地”等基地化模式，以规模化集约化保证原料，并提高工农业效益。该种植机品字型摆种，工作效率高，是木薯种植机械化必备机具，同时可以种植牧草，皇竹草等枝杆种茎作物。
