企业资质

芜湖市虎盛餐饮管理有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:商业服务
所在地区:安徽 芜湖
联系卖家:陈经理
手机号码:13093645735
公司官网:www.whhscygl.cn
企业地址:芜湖市鸠江区博通科技园
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

芜湖虎盛餐饮管理有限公司,正式成立于2007年,坐落在芜湖市鸠江区清水街道官陡门路98号芜湖博通科技园B号楼15单元,1至3楼使用面积约1200平米,产权属公司所有。为了响应**对餐饮行业管理的高标准要求,我公司严格按照《中国人民共和**品安全法》的要求对厂房进行了大规模的改造,取得了具有集体用餐配......

工地工作餐-芜湖工作餐-芜湖虎盛餐饮(查看)

产品编号:1487339888                    更新时间:2020-05-19
价格: 来电议定
芜湖市虎盛餐饮管理有限公司

芜湖市虎盛餐饮管理有限公司

  • 主营业务:芜湖工作餐,芜湖食堂承包,芜湖快餐配送
  • 公司官网:www.whhscygl.cn
  • 公司地址:芜湖市鸠江区博通科技园

联系人名片:

陈经理 13093645735

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产品详情





焦糖啤酒红烧肉的做法

芜湖虎盛工作餐介绍焦糖啤酒红烧肉的做法

主料:

五花肉,冰糖,啤酒,红辣椒,葱,工地工作餐,姜切

做法:

1、五花肉切块在热水里焯过备用。

2、锅里加适量水,工作餐公司,加冰糖,开始熬焦糖,待糖水熬成棕色之后焦糖就熬好了。

3、五花肉倒入锅中,芜湖工作餐,快速翻炒让五花肉均匀包裹上焦糖。

4、倒入啤酒,没过五花肉即可。

5、大火加热,将红辣椒、葱切段姜切片放入锅中撇去浮沫,大火收汁即可。




工作餐菜谱:清炖牛腩


材料:牛肉1000克(牛腩) 丁香、花椒、八角、陈皮、小回香、桂皮、香叶、大葱3节 姜一块 盐3汤匙

做法:

1、牛腩洗净,切成2cm见方的小块。放入锅中,倒入适量清水,大火加热,水开后,立即撇净浮沫。

2、将丁香、花椒、八角、陈皮、小回香装入调料盒中(或自制纱布料包中,桂皮、香叶由于容易拣拾,也可直接放入锅中)。大葱洗净切三节。姜洗净后,用刀拍散。

3、放入香料、葱姜,盖上盖子,改中小火炖1个半小时后,加入盐,再继续煮10分钟即可。





工作餐菜谱:黑胡椒煲牛腩


主料:牛腩肉,土豆,胡萝卜,洋葱,

调料:黑胡椒碎,工作餐,大蒜,盐,糖,老抽,姜

做法:

1、将牛腩洗净切块,入凉水锅煮沸,去净血沫捞出。

2、洋葱切块、胡萝卜、土豆切滚刀块,大蒜、姜切片。

3、锅内放少许油煸香洋葱,放入黑胡椒碎、蒜片、姜片,出香味后放入焯好的牛腩块煸炒。

4、放入料酒、老抽、加半锅开水煲2小时,放入胡萝卜、土豆块,煮10分钟,加盐、糖,收汁出锅装碗即可。





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