辣椒酱厂家批发联系方式-临沂盛华食品

辣椒酱厂家批发联系方式一般味辛，性热。能温中健胃，燥湿散寒，发汗。含辣味成分，主要为辣椒碱、二氢辣椒碱；另含挥发油、蛋白质、钙、磷，丰富的***C、胡萝卜素及辣椒红素。

该品有强烈的局部刺激作用；口服能增进食欲，促进胃肠道消化功能；辣椒碱可刺激人舌的味觉感受器，反射性地引起血压的暂时上升，一般在10~15分钟后复原。　　

辣椒酱厂家批发联系方式虽然不像多数辣酱一样颜色深，但是它的味道还是挺好吃的，也是和其他辣酱一样，辣子鸡辣椒酱厂家批发联系方式，都是下饭的酱，以下内容是辣椒酱的做法，大家可以动手尝试。

　　做法一：

　　原料：蒜头，新鲜或风干红辣椒，增稠剂，辣椒酱厂家批发联系方式，等。

　　1、原料处理：新鲜蒜头剥衣捣碎。新鲜红辣椒洗净后打成浆，也可与蒜头一起打浆，干煸肉丝辣椒酱厂家批发联系方式，两者比例因各地口味有异。喜欢蒜味的多加蒜，喜欢辣味的多加辣椒。混合打成浆状后要经加热处理。

　　2、加热浓缩：增稠剂可用卡拉胶或者海藻酸钠。

　　3、装瓶：注意装瓶时不要污染瓶口，瓶口与原料顶部约0.8～1厘米距离。装瓶后，加入2～3毫米厚的芝麻油，加盖密封。

　　4、杀菌：在沸水中加热15～20分钟。冷却。

制作辣椒酱厂家批发联系方式也有一种简单的方法，先要准备新鲜的红辣椒，放入搅拌机里面搅拌成辣椒碎。

然后肉馅打碎，苹果，南果梨，西红柿，清洗干净了之后去掉核，全都搅碎备用，姜蒜都剁成末备用，农家自制大酱两斤，起锅烧油，放入姜末，放入肉碎炒香，倒入辣椒，放入水果末，农家大酱炒熟。锅里面放入盐，还有调料小火煮半个小时，干煸辣椒酱厂家批发联系方式，放入蒜末就可以了。

等待凉透就可以装瓶了，这种自制的辣椒酱非常好吃，配合了水果的香味，而且不容易坏。