随着社会经济的发展，葡萄酒、黄酒、白酒、饮料、茶、啤酒、等产业的需求量日益增多、人们生活水平呈现出不断增长的趋势，需求量的不断增长带动了液体灌装行业的发展，同时也要求企业能够有更***的生产来满足市场的需求。而与之密切相关的就是液体灌装机，在液态食品行业中有着极大的市场占有率。液体灌装机按照其工作原理有压力灌装机、常压灌装机、真空灌装机等，根据不同的产品特点可以选择不同的灌装机，随着科技的进步，液体灌装机的使用范围也在不断扩大，除了饮料、酒水等行业，还用于洗液、、、洗化、油类产品。相关***指出，我国饮料、酒水等行业是高增长性的行业，新的热点和增长点不断出现，新产品不断涌现，因此我国液体灌装机具有无限的发展潜力。
葡萄酒灌装机的选择：合理选择灌装机是保证产品质量，提高经济效益的重要途径。一般来说，应密切联系生产实际，尽量选择质量好、效率高、结构简单、使用维修方便、体积小、重量轻的灌装机。
工艺范围宽的原则：灌装机的工艺范围是指其适应不同生产要求的能力。工艺范围越宽，越能提高设备的利用率，实现一机多用，即利用同一设备可以灌装多种物料和多种规格。因此为了适应酒水、饮料行业多品种、多规格的生产要求，应选择工艺范围尽可能宽的灌装机。
葡萄酒灌装机使用时如果发现灌装的精度不准就需要进行调整，调整方法如下
1.灌装误差的产生主要由灌装量，灌装速度，上下阀门的开关速度来确定。上下阀门的开关速度与产品的粘度有关，粘度越大，则阀门开关速度越慢。
2.调整阀门的气动压力大小应通过试灌装计量及操作人员的经验来确定。
3.调整阀门的开关速度主要调整阀门的气动压力。气动压力增加，则阀门的开关速度加快，反之则速度减慢。
葡萄酒灌装机在使用的时候出现灌装不准确的时候就要使用以上的方法来进行校正。
