






天津市广华肉类食品有限公司是天津市定点***生猪屠宰厂,成立于2008年10月17日,位于西青区杨柳青镇金三角农贸批发市场东侧,是天津市定点生猪屠宰企业,中国新系统追溯放心肉直供单位。主要经营生猪屠宰、购销;猪肉批发零售。
冰糖猪蹄材料:猪脚,葱段,酱油,冰糖,姜片,清汤,花生油,料酒,精盐,八角。做法:
1.先将猪脚放入沸水锅中烫5min,捞出,沥水;
2.锅置火上,加花生油,烧至七成热,下入葱段,姜片,煸炒几下,加入猪蹄、酱油、料酒、八角、冰糖、精盐、清汤,烧沸,撇去浮沫;
3.砂锅至火上,将烧过的猪蹄倒入锅中,烧沸,再用小火慢炖2小时即成。小诀窍:因为各个调味料没有具体的份量,所以加的时候可以先将它们在小碗中混匀,尝尝味道,可以了,再将其倒入锅中,以免手忙脚乱。

去毛技巧
1.猪毛多,可用松香,将松香先烧溶趁着热,泼在猪毛上,待松香凉了,揭去,猪毛随着也全脱。但是松香含有致***物质;
2.洗净猪蹄,用开水煮到皮发胀,然后取出用指钳将毛拔除,省力省时。

懒人好帮手紫菜汤包的做法
主要材料:米、黑啤酒、肉(本文的是猪肉)、盐巴、调味料(本文用的是懒人好帮手紫菜汤包)次要材料:毛豆、红萝卜、珊瑚菇(次要材料可以依个人喜好更换,也可以直接使用冷冻三色豆或去小吃摊买混合花生、红萝卜、毛豆的小菜) 2 将米洗净后加入所有食材然后用汤匙搅拌 3 倒入黑啤酒,约淹没食材并让它们露出一点就好 4 放入电锅煮,外锅一杯水电锅跳起来之后再续闷十分钟,并搅拌一下,就完成了遗留些微酒香的黑啤酒炊饭,越咀嚼嘴里会慢慢出现酒香,吃起来很特别很好吃是会让人想要再做的简单美食 5 同场加映,花招太多的花花塔饭首先,准备模型,我是用大创买的组合,五个花只要39(记得还有爱心款)~ 6 将饭装到模型里,压紧定型后脱模 7 开平底锅转小火,倒油,放上模型(可以在模型里面涂一点点油会比较好脱模),将蛋黄与蛋白分别倒到小的跟中的模型里,盖上锅盖因为太慌乱了所以没时间拍照片,大概是这样子WWW 8 都用好之后将饭、蛋白、蛋黄叠起来旁边可以加上菜或是葱花身为葱花爱好者,我摆满了葱成品长这样~~搭拉~完成了~~

