饲料中加入丁酸梭菌***不仅能有效改善家禽的生长性能及维持家禽肠道微生物稳态，还能有效提升家禽产品的品质。在蛋鸡产蛋期间，连续使用丁酸梭菌一周后，鸡舍内粪便的臭味明显降低，软皮蛋减少；长期使用，能提高中后期的产蛋率，蛋壳颜色与质量均得到改善。在对肉仔鸡的研究结果指出，添加丁酸梭菌后可以通过改变肉鸡肠道菌群结构来影响肉鸡的脂肪沉积，实现改善肉鸡肌肉品质的目的。
在肠道内丁酸梭菌***能产生B族***、***K等物质, 对机体具有***作用。对乳喂养***脑血的研究己集中到***K方面来。对***K缺乏具有高度敏***的家禽进行实验证明酪酸菌能在肠道内产生必需的***K。丁酸梭菌在肠道内能产生淀粉酶、蛋白酶、糖苷酶、纤维素酶。发现肠道中丁酸一拜仁梭菌组中的菌产生内切和外切果胶的裂解酶，能把肠道内的果胶降解为中间产物，即寡聚半乳糖和4,5-不饱和半乳糖醛酸，分解为挥发性短链脂肪酸和少量丁酸及甲酸。
丁酸梭菌***的优势：能修复肠粘膜的益生菌：分泌肠粘膜的主要能量酪酸，修复受损肠粘膜，同时***菌群平衡，效果更好。室温保存，服药依从性好：制备工艺***，能室温保存，质量稳定，患者外出可随身携带，服药依从性好。不含肠球菌：肠球菌易产生耐药性、移位及室内染，世界卫生***不建议益生菌中含肠球菌。由于还没有明确的规定，中国暂时有多种益生菌制剂含有肠球菌，像妈咪爱，培菲康等，尽量避免。相当于多联菌的作用：酪酸梭菌进入肠道，自己快速繁殖的同时，分解食物中的多糖为低聚糖，促进肠道其他有益菌快速生长，相当于多联菌的作用。
