食用菌烘干工艺产生：近几年河南蓝天机械在做了十分多香菇的案议，据了解，香菇的烘干进程分为：
原料－分级整理－摊筛－升温－通风排湿－倒筛或翻筛－查验－装配－贮藏－运输
一、采摘、装运。要在八成熟、未开伞时采摘，这时候孢子还未散发，干制后香味浓郁、品质上乘；采前禁止喷水，采下后放在竹篮内。
二、摊晾、剪柄。鲜菇采后要及时摊放在通风烘干场地的竹帘上，加快菇体表层水分蒸发。摊晾后，按市场要求，通常按不剪柄、菇柄剪半、菇柄全剪三类途径展开处理，一并清除木屑等杂物及碎菇。
使用菌烘干机
食用菌烘干机的烘干现状阐述，以及空气能节能食用菌烘干机的烘干处置案议
1、大型的工厂多选用电加热烤房，大型食用菌烘干机招标，耗电大、本钱高。
2、电加热温度高，受热不匀称、便于产生变形与分层脱胶。惨重的时候会酿成烤糊或火灾。
3、发热装置寿命短、维修更换频繁。
4、部分工厂选用蒸汽烘干，温度不好掌控、酿成产品烘干品质问题。
5、小规模的工厂多选用自然晒干或者风干的措施。制造周期长，效率低、受天气影响非常大，不可以持续制作、 劳动强度大，烘干质量难以控制。
空气能节能食用菌烘干机的烘干案议：
1、智能掌控。我们在运用的时候只需要开动机器就能了，全触摸屏掌控温湿度，度高。管用地防止人工操作且酿成烘不干或者过度烘干的情形，新型食用菌烘干机招标，消减劳动强度，上海食用菌烘干机招标，减少运转本钱。大大的消减了工人的劳动强度，不需要日夜有人守着。
2、节能。运用食用菌烘干机展开烘干劳作，在所有进程里都是木有经过任何污染的，这也非常大的确保了食用菌的卫生性，一并这种食用菌烘干机比起老式的烘干机也更加的节能，在烘干同样的产能的作业时候，箱式热泵食用菌烘干机招标，此种食用菌烘干机比老式的烘干设备更加省时，并且节能、平安稳固。
3、烘干质量好。因为食用菌除了自身的营养价值以外，它的色、香、味以及形态方面的好坏也都是取决于烘干机的使用了。而食用菌烘干机比起传统的烘干设备更能够有效保护了食用菌在烘干的过程中对于这些方面的保护了。并且在卫生方面也是达到了国际卫生安全的标准。
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