根据前瞻研究院发布的《中国生活垃圾处理行业发展前景与***预测分析报告》，我国生活垃圾中厨余垃圾的占比为40%-60%，厨余垃圾破碎机处理设备，若保守假设我国生活垃圾产生量为4亿吨/年，同时假设厨余垃圾占生活垃圾比重为50%，则我国厨余垃圾产生量为54.8万吨/天。 根据分析，我国餐饮垃圾产生量约为27.3万吨/天，调研数据显示，厨余垃圾处理吨***约为40万元，餐饮垃圾处理吨***约为50万元，则我国餐厨垃圾处理的空间可达3557亿元。此外，餐厨垃圾处理运营市场空间约为589亿/年。
在餐厨垃圾资源化利用站，餐厨垃圾通过密闭式垃圾收运车运送到处理站，先经由分拣员对垃圾进行前期分拣，将餐厨垃圾里的玻璃、塑料等杂质去除，这些不可降解的成分除了会对设备造成损伤，也会影响之后产出的营养土的质量。
挑拣过的餐厨垃圾经过厨余垃圾破碎机进行粉碎处理，再经过脱水分离油脂，高温加热和菌类干预，可以加速有机物分解。经过在密闭的生化处理设备中进行高温、高速发酵，餐厨垃圾中不稳定的有机质转化为较稳定的腐殖质，实现无害化处理。经过24小时之后，餐厨垃圾就能成为有机肥料。
厨余垃圾到底该如何处置？洁普GX系列单轴(细)破碎机厨余垃圾破碎机
厨余垃圾在生活垃圾物理组所占比例一般在50%左右，厦门厨余垃圾破碎机，按照2015年生活垃圾终端处理量1.8万吨测算，如果全部厨余垃圾能够有效干湿分开出来，那么厨余垃圾理论数量将达到0.9万吨。因此，要想做到生活垃圾的分类处理，能否将厨余垃圾分离出来非常关键，所以，居民家庭的干湿分开(即含水率低的其他垃圾和含水率高的厨余垃圾)这一环节就显得尤为重要。
【洁普智能环保】厨余垃圾破碎机主要由主轴、刀片、定刀、箱体、进料系统、推料系统、动力系统等组成。是利用动刀刀粒与定刀相互作用，并通过筛网控制出料粒度，将物料进行撕碎、剪切、挤压加工到较小粒度。常被用于各种固体废弃物的细碎，可以将物料一次性加工到较小粒度。具有出料粒度小、筛网可更换、物料适用性广、效率高等特点。
以往的餐厨泔水多用于生猪饲养或经城市地下管道直排，容易传播病菌、堵塞管网，影响群众身体健康和正常生活秩序。
厨余垃圾破碎机引进北美前沿技术和装备，厨余垃圾破碎机生产厂家，集成研发出适用于我国的厨余垃圾破碎机，将厨余垃圾转化生产成有机肥。回收的厨余垃圾经过加垃圾破碎机、磁选机、污水净化池、油水分离机等处理流程后，净化出来的余水被送往污水处理厂，而分离出来的泔渣则被送往德山生活垃圾处理厂。有效遏制地gou油的蔓延，做到循环经济，实现废弃资源回收再利用，为城市环保减轻了压力。
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