宴会厅高低大小，宴会厅大小需要和容纳人数相结合，层高在5米以上是合适的，否则容易造成压抑感觉。层高比较低的宴会厅，只适合人数较少的小型婚礼。把现场布置成为有小桥、流水、假山的山水风，则会让宾客感到心旷神怡;星空风则利用亮片、灯光、投影，制造出令人仿佛身处星空的浪漫感觉。这些布置别具一格、不落俗套,但对创意和实现能力要求较高。意义上的西式风格混合了英伦风、法式、地中海风以及美式等等欧美风格。相对中式，西式风格的色调更加复杂，-般以白色、銫、银色、蓝色为主,强调色彩的搭配。
根据空间大小，高度，来合理的设计隔断，餐厅隔断不宜给人有种灼眼的感觉，要色彩适中，温和，隔断的材料选用隔音，隔热的，因为是公共场所，所以噪音分贝太高，是观的，包间因设有活动隔断门，对空间有很好的分隔作用。餐厅活动的隔断案例图宴会厅隔断设计时要讲究细致周到，给顾客有家的温馨感觉，宴会厅隔断设计时要讲究。
星级酒店设计要想让酒店宴会厅满足这些多功能条件，其设计是一定不能草草了之，使用星级酒店宴会厅的人，肯定都希望自己选择的酒店宴会厅足够的、气派，那就需要这家酒店的装修风格足够气派，上档次。而要想让星级酒店宴会厅设计有能够达到顾客的需求，那么室内灯光设计是必不可少的。对于星级酒店宴会厅灯光设计不仅仅是几个简灯、射灯、吊灯的问题，这里面大有学问。
