正壹药业——马来西亚燕窝固形物含量四十以上
即食燕窝其实就是燕窝罐头，食用起来也是非常的方便快捷，真正做到了开盖即可食用。相信不少朋友都吃过罐头这个东西，简洁方便还可以随身携带！而燕窝罐头与其他罐头的加工方法都大致相同，高温杀菌和分瓶储藏都是必不可少的，在常温下一般可以储存一年到一年半，如果打开了一次吃不完那就需要冷藏了。
当燕窝被加工成即食冰糖燕窝罐头，蛋白质和唾液酸含量又究竟有多少？小小一瓶燕窝能补充多少营养？测试结果发现，6款即食冰糖燕窝中的蛋白质和唾液酸的含量都严重缩水，缩水到几乎没有，营养价值大打折扣。在蛋白质方面，6款产品平均含量仅含有0.48 g /瓶，不足1g。含量的雷允上一瓶也仅仅是0.71 g/瓶；而销售火爆的燕之屋和同仁堂则分别为0.46 g /瓶、0.67 g /瓶；老牌子白兰氏含量，仅有0.25g/瓶。
即食燕窝的5大食用禁忌"忌对燕窝***人群食用:这类人群多以对蛋白质***为主，在食用前需留意。忌不洁餐勺取食:有的即食燕窝不是一次性吃一瓶，是需要二次取食的，应备好干净无水的餐勺取食，不可随意拿个勺子就开吃，否则很容易滋生***，发生变质现象。忌开封后常温保存:开封了的即食燕窝如果放到常温下，很容易滋生***，发生变质，尤其是在炎热的夏天，变质反应更快，应食用后尽快放入冰箱密封冷藏好。
选料—即食燕窝的用料是大家关心的，我也很关心。因为一瓶即食燕窝的品质是与选料息息相关。当然，原料的好坏跟成本的高低密不可分。正如我们前面讲到的，很多即食燕窝是用边角料如燕碎、燕角、燕囊丝、小细条加工，好一点的是用燕条，的当然是用燕盏为即食燕窝原料。原料等级越高，形态越好，口感也更好。但要如何规避这些原料不是肮脏原料化学漂白的呢？事实上，经营干燕窝销售的行家都知道，边角料是比较肮脏的，靠纯手工挑毛的人工成本比边角料的价值更高，是不符合经济效益，所以真正纯手工的边角料不可能量产，所以尽量回避边角料加工的即食燕窝，很大程度就等于回避了化学漂白的风险。
即食燕窝通常为玻璃瓶制品，加热时应放入锅中隔水加热，不能直接将玻璃瓶放入微波炉中加热，以免出现意外事件。若需微波炉加热，是将燕窝舀出放到可微波炉加热的碗中，然后放到微波炉，中高火加热30秒至1分钟即可，再与牛奶、椰汁、冰糖水混合食用。
在燕窝行业对即食燕窝进行了定义，100克燕窝液体中含干燕窝1克以上，方称为即食燕窝，并将即食燕窝分为：经典型即食燕窝（干燕窝1.0-2.5克/100克）、浓稠型即食燕窝（干燕窝2.5-5克/100克）、浓缩型即食燕窝（5克/100克以上），各类别即食燕窝都有明确的干燕窝含量要求；
