2.全脂鲜奶
奶泡由牛奶打成，咖啡机租赁公司，因牛奶的脂肪与蛋白质含量及温度均会影响奶泡的形成，拉花使用全脂鲜牛奶，因其脂肪与蛋白质含量较高，能打出更多及更细滑绵密的奶泡。此外，牛奶必须雪冻到0-4°C，因为冻牛奶能加长打泡时混合时间，租赁咖啡机公司，奶与泡混合得宜，拉花才会靓。
3.意式咖啡机的蒸气棒/奶泡壶/打奶棒
三种都是打奶泡工具，手打奶泡壶及电动打奶棒较难掌握，初学宜选用单一气孔的蒸气棒，因气孔少，蒸气出得愈慢，较容易控制。奶泡壶则可因制作分量自行选择大小，一般可选 350 cc 或 600 cc 的钢壶。
咖啡豆正在被清洗
留下黏液，让咖啡更甜，全自动咖啡机，更有质感。如果我们将收获后的干燥和潮湿过程进行比较，就更容易理解其中的原因。
当咖啡樱桃从树枝上摘下时，它们开始发芽。这是用种子中的糖。当干燥开始时，发芽就停止了。日晒处理后的咖啡比磨碎的或水洗过的咖啡更早进入干燥平台。正因为如此，更多的糖留在自然状态，终你会得到一个更甜的豆。
洗过的咖啡有干净，更一致的味道，可以显示出很多酸度。日晒的咖啡豆有更多的水果，甜味和风味强度。
在烘干和水洗的加工过程中，潭柘寺镇咖啡，粘液中的糖也会发酵，这终也会影响一杯咖啡的味道。如果没有细致的监测和一致的干燥，不可预测的发酵过程可能会造成不良的质量。
音乐
会聊骚
会明骚
会闷骚
会讲段子
会煲鸡汤
喝酒
划拳
幽默
有标志性的微笑
有人格魅力
理想远大
可长时间站立
节假日照常工作
肾好能憋尿
胃好能挨饿
耐得住寂寞
守得稳初心
工资无所谓
没钱能生存
喝咖啡不手抖
手冲不手抖
拉花不手抖
晚睡
少睡
不睡
会做早餐
会做晚餐
会做晚餐
会用苹果系统
会用安卓系统
会教客人连WI-FI
筹备新店
吧台设计
市场调查
写文案
发传单
做推广
运营公众号
运营微博号
绩效考核
吧台管理
成本核算
开发客户
客户留存
策划活动
人员招聘
员工培训
市场考察
客户体验
新品开发
报价
结算
记帐
收债
银联
转账汇款
移动***
等等
再加上几次比赛经历
再加上几年工作经验
再加上几年单身狗经历
……
……
好了！好了！吐槽大会结束！
作为一名咖啡师
路是自己选的 还是要「快落」走下去的
还是要祝愿每位坚守工作岗位的咖啡师
希望工作为你带来的是成就感而不是掏空感
后
很快就要进入2020了
新的一年
你的咖啡师境界和月薪期待到哪一层呢？
对于2019的年终总结
你有什么特别的经验总结呢？
不如留言说说2019年发生了什么吧！
潭柘寺镇咖啡-意智天下-租赁咖啡机公司由北京意智天下国际商贸有限公司提供。北京意智天下国际商贸有限公司（4s.com）拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！同时本公司（www.bj-）还是从事北京咖啡豆公司拉瓦萨咖啡豆经销商，原装进口***咖啡豆L***AZZA拉瓦萨咖啡豆，进口咖啡豆批发商意大利L***AZZA拉瓦萨意式咖啡豆的厂家，欢迎来电咨询。
