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纸包鱼相比传统烤鱼来讲，从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。鲍锦记快餐这一品牌旗下的美食拥有着健康的品质和优质的口感，能够顺应餐饮市场发展的趋势，也能够迎合当代消费者各项饮食所需，让自己的品牌占据了更大的市场发展空间。随着筷纸道等***上游商户的成熟，纸包鱼快速在***范围内得到推广，纸包鱼烤鱼炉等家用产品出现，让纸包鱼成了居家可做，想吃就能做好的美食，出现在人们的餐桌上。纸包鱼摒弃了传统的碳烤方式，采用健康的电烤，将食物的健康放在了第1位。加之调料的创新使得其健康、卫生、环保且味道好的特点被食客广为赞誉！
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鲍锦记纸包鱼自创办以来始终以“打造***中小餐饮百年品牌”为发展目标，坚持“真诚服务，实现共赢“的理念，秉承为“企业创造利润、为员工谋求福利、为社会贡献价值”的信念，在成功的大道上昂首阔步!鲍锦记纸包鱼研发的蒜香烤鱼，便精选自宋城的优等大蒜，在绝妙工艺之下，与鲜活的游鱼完1美搭配，呈现出人间美味。全体品华人拼搏进取、奋发图强!在瞬息万变的竞争中锁定市场、研发创新、***执行、牢牢把握市场主动权，新的商业神话就此开端!
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