活性白土脱色的推荐选择
活性白土是用粘土（主要是膨润土）为原料，经无机酸化处理，再经水漂洗、干燥制成的吸附剂，外观为乳白色粉末，无臭，无味，***，吸附性能很强，能吸附有色物质、有机物质。在空气中易吸潮，放置过久会降低吸附性能。
活性白土专用于去除动植物油中的各种色素、磷脂、胶质、皂类等物质。脱色后的油品透明洁净、品质稳定。使用活性白土方法简便，无需改变油脂生产企业的原有生产工艺。且脱色后的油品酸价低、不回升，可省去脱水工序。
大幅度降低油脂生产企业的生产成本，与同类产品相比，用量可减少5%左右，其过滤速度快、降低滤饼的残油率。完全可以替代活性炭和活性白土。是一种性能好、价格低的新型脱色产品。
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合理使用活性白土脱色食用油
中国粮油学会油脂分会会长王瑞元指出,在油脂脱臭的环节中,高温和真空的环境消除了一些***物质,同时不可避免地增加了聚合甘油酯等反式酸,也流失了一部分天然生育酚(***E)、磷脂等有益物质。加大生产，将活性白土的吸湿性更进一步提升，加大发展与生产，与同一步进行，将吸湿性逐渐形成。 “现在食用油的颜色越来越淡了,主要是在脱色的工序中使用了活性白土的缘故。”
据介绍,活性土主要以东部沿海地区的膨润土为原料,活性白土本身有吸附***离子的作用,但是如果工序不当,在进行脱色时,其吸附的***离子就有可能溶解在油脂里。
有人曾做过一个简单的计算,我国行业标准对活性白土***方面的规定是:***含量(以pb计)≤0.005％,shen含量 ≤0.0005％,在油脂脱色过程中按油重的1.5％～2％加入活性白土,则可能给油脂带来的安全危害为:***含量(以pb计)***gao达到 750～1000微克/公斤,shen含量达75～100微克/公斤,“而***和shen都是对******系统极为***的物质”。2、用于液体葡萄糖、麦芽糖、果葡糖、蔗糖等糖类脱色与精制，也可用于酿酒、柠檬酸、味精等产品的脱色与净化。
因此，在食用油的脱色中药合理使用活性白土，如果工序不当活性白土良好的吸附性能非但没能吸附***物质，反而会制造***物质。植物油颜色不必太淡,更符合健康需求更重要。
活性白土加工生产方法
活性白土加工生产方法主要有全湿法、全干法、半湿法、汽相法、煅烧法等。传统的全湿法是将膨润土、***、水混合后在搅拌的情况下加热到100℃，活化一段时间后洗涤、烘干、破碎即得产品。
该方法***da的缺点就是耗酸量大，因而导致洗涤用水量大，环境污染严重，成本高。2、制糖脱色脱色级产品以富镁铝硅酸盐净化的成品糖，其色泽、还原糖含量、PH值、亚***根离子含量、氯离子含量、蛋白质含量、熬糖温度及钙镁离子含量等均达到现行行业标准，节约脱色处理费用60%左右。全干法生产工艺是将少量***和水与膨润土混合后充分搅拌，放置一段时间，然后烘干、粉碎即得成品。这种方法虽然降低了用酸量，无废水排出等环境污染，但其产品质量较低，大大限制了其用途。