企业资质

西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:招商代理
所在地区:陕西 西安
联系卖家:李经理
手机号码:13119135353
公司官网:www.xazhaojia.com
企业地址:西安市高新区高新四路中段(原赵家坡村)
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司是一家**化的餐饮管理营销公司,其旗下品牌是西安赵家腊汁肉店。西安赵家腊汁肉店位于西安市高新区高新四路赵家坡,尊唐人赵先开为始祖。相传药王孙思邈于终南山采药,回程时夜宿山下樵夫赵先开家中。当时药王饥寒交迫,赵先开拿出仅存的过年腌肉大火煮熟奉上。药王吃肉喝汤,度过一关。因......

赵老厨-魏家凉皮加盟费-宁夏凉皮加盟

产品编号:1493294004                    更新时间:2020-05-21
价格: 来电议定
西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司

西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司

  • 主营业务:餐饮培训,小吃培训,
  • 公司官网:www.xazhaojia.com
  • 公司地址:西安市高新区高新四路中段(原赵家坡村)

联系人名片:

李经理 13119135353

联系时务必告知是在"产品网"看到的

产品详情

凉皮好吃的评判标准是什么?肯定是口味。口说的是口感,味指的是味道,可以说“赵老厨”赵家腊汁肉很好的把握了以上两点。不像有的凉皮店为了让食客吃起来香,就在熬制辣椒油和香醋的过程中过量添加香料,这种凉皮就像一个女人喷了太多的香水,闻起来很香,看着也很诱人,却让人不敢接近。还有一家遍布***的凉皮连锁店,把本身很简单的一碗凉皮,花里胡哨搞得很复杂,你不就是想一碗多卖个两块钱嘛,有必要把这种流传于田间地头、坊间市肆的大众小吃弄得面目全非、味道四不像吗?









聆听这些故事,可能对我们的人生也会有些影响,别人都在努力创造,我,是继续观望,还是马上行动?让我们先熟悉一下近期签约的部分客户——例: 我们家一直就是开饭店的,虽然生活一般,但供养老人和养活家里两个孩子还是轻松的事情。现在孩子上学了,各种花销越来越多,也就需要有更多来钱的方式。但我们只会开饭店。我们原来的店季节性太明显,一年只能赚7个月的钱,另外5个月基本就是维持,我们看到赵家腊汁肉各家店的生意都是红火的,作为生意人。尤其是开过饭店的,哪个店是真好哪个是假红火,我们一眼就能看出,我们考察了几家后,就是愿意加盟他们。现在我们原来的店还是在正常营业的,因为有了许多的老主顾,大家经常来光临,我们也处出感情了,原来的店继续开着。有了两家店,生活当然会提高一个层次了。谁不是想让家人过得更好一些呀?

如果你也有心开一家自己的店,与我们共同做有态度的西安小吃,也走进高新四路,加入赵家加入赵老厨。



1.辣椒油的制作:

①配料:肉蔻20克、孜然20克、***35克、八角180克、白孜45克、***香180克、桂皮85克、***15克、香沙20克、毕卜15克。

将以上调料打碎磨成末称之为混合料。

②辣椒油的制作方法:

将油烧到240度,凉到200度放混合料55克,180度放芝麻,170度放辣椒面7两《6两中粗,一两细辣椒面》,然后放白酒5克,醋25克,盖上盖第二天使用。

2.料水的制作:

八角10克、花椒30克、***4个、桂皮15克、***香5克、良姜10克、香沙25克、香叶10片。

将以上料包起来加15斤水烧开加老抽10克熬三分钟即可,料包可以用四次。



西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司电话:029-88895570传真:029-88895570联系人:李经理 13119135353

地址:西安市高新区高新四路中段(原赵家坡村)主营产品:餐饮培训,小吃培训,

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