***烘干机:三七、八角、巴戟、***、淮山药、灵芝、海参、金银花、罗汉果、***、人参、沙姜、枸杞、***。
农产品烘干机:霸王花、玫瑰花、菊花、香菇、竹荪、红薯、黄秋葵、银耳、木耳、辣椒、黄花菜、茶树菇、香芋、菜干、竹笋、木薯、食用菌、蔬菜。
水果烘干机:龙眼、荔枝、香蕉片、芒果、蜜枣、大枣、杨梅、柠檬、葡萄、菠萝蜜、奇异果、柿子、橄榄、果脯。
食品烘干机: 腊肠、腊肉、腊鱼、香肠、河粉、米粉、红薯粉、面条、挂面、腐竹等。
海产品烘干机:鱿鱼丝、海鱼、虾干、鲍鱼、海参、墨鱼、海马、瑶柱等
茶叶烘干机:普洱茶、红茶、大红袍、铁观音、绿茶、毛尖等
木材烘干机:红木、紫檀木、黄花梨木、黑酸枝木、乌木、鸡翅木、木地板、木制品、竹制品、竹签、单板、建筑板材 模板
工业烘干机:印刷、皮革、布料、石膏、塑料、电镀、工艺品、纸筒、橡胶等。梨烘干设备梨烘干设备





热泵?烘干机特点
设备特点:
1.有燃煤烘箱和电加热烘箱两种类型,可根据实际情况选用。
2.温度区间预先设定,可实现烘干温度自控
3.标准箱型有24盘、32盘、48盘、90盘四种规格,也可按需要定做
4.烘盘材质有不锈钢和专用烘干塑料盘两种,烘盘尺寸400×600×30,尺寸统一,互换性强
5.***费用低,运行安全可靠,应用范围广泛
6.简单的培训就可以实现一人多机器管理操作,为客户节省人力资源。梨烘干设备梨烘干设备



腊肠制作及烘干方法:
1、腊肠用料
上等的腊味非常讲究选料,以广式腊肠为例,选料新鲜,梨烘干设备怎么样,用料十足是腊味能是否诱人的先决条件。好的腊味一般选用当天新鲜的土猪肉。
2、原料腌制
一般猪肉温水洗净后,按一定的比例加入酒、盐、糖、酱油等调味料,腌制至少6个小时以上,猪肉肥瘦比例,调入不同比例的调味料。
3、制作肠衣
对于腊肠则需要肠衣,将猪肠内部油脂及纤维处理干净后,经过腌制保鲜或者放进冰箱冷冻保鲜。而绑腊肠的绳子也来自天然食材,比如晒干的玉米皮,以保证腊肠的天然。
4、灌肠步骤
将肠衣用温水泡软,洗净。肠衣的一端用白线扎住(封口)。肠衣的另一端套在洗干净的漏斗嘴上,然后将调好味的肉块装入漏斗中,慢慢往肠衣中灌。
5、灌肠后处理
注意将肠衣全部灌满再分段; 灌满之后,结尾处先打活结,梨烘干设备厂家,以便放气后再填充; 用手分段,用牙签放气。在气孔较多较大的部位,要多扎一些小洞放气; 逐段放气,梨烘干设备哪家好,逐段用棉线打结分段。
6、腊肠烘干:
腊味的质量好坏除了本身的配料工
艺之外, 更关键的是烘干除湿工艺,有句老话叫“腊味是7分制作,3分烘烤”。可见烘干在制作腊肉过程中非常重要,腊味在干燥除湿过程不仅要除掉物料里面的水份,还要在外观上保留原有的色、香、味、形等感观的指标,保证在今后存放和保质期内不变质、不发霉、不发酵,所以这些是和烘干除湿息息相关。传统的晒制腊味需要依靠干燥秋风及天然阳光生晒而成,一般腊肠、腊鸭要晒足15天时间,腊肉则需要晒1个星期左右,不仅烘干周期长,还导致了每一批的成品品质参差不起,如果遇上天气不佳,那么腊味的晒制上市都会随着天气推迟,河北梨烘干设备,因为雨天如果做腊肠,会有一股油腻味,处理不当甚至有哈喇味,易霉烂变质。目前很多腊肠厂家采用***的百信高温热泵腊肠烘干设备,将日晒过程和热风干燥合二为一,结束了腊味炭焙煤烤的落后生产历史。不仅干净卫生、无污染,缩短了生产周期,而且节能省力,烘出的腊肠风味独特、质量稳定、存储期更长。
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