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排烟风机使用过程中出现故障，这是不可避免，只有查出原因，找出解决方法才能解决问题的根本。
1、因为油中有水的缘故造成的排烟风机故障。油中带水太多，油烟中含有水汽，当水汽遇到较冷的管道就冷凝成水，冷凝水在排烟风机出口管道油烟分离器排水不畅的情况下通过其出口管道倒流至风机机壳内，再从风机机壳进入电机，引起线圈绝缘降低造成电机烧坏。
2、因为改造时风机选型偏大。为了减小轴承箱负压，将风机出口风门关小至20%开度，确保主油箱-150～-250Pa的负压。这样，排烟风机憋压，再加上出口风门开度偏小，造成水、油不易从机壳内排走，长期存留风机机壳内，从而进入电机后造成电机烧坏。
3、因为电机mi封存在问题缘故造成的排烟风机故障。电机mi封存在问题，导致水份从风机机壳进入电机造成电机烧坏。当风机出口风门开度调整为20%时引起风机机壳憋压，促使水份更容易进入电机内，更加剧了电机烧坏的频率。
选购抽油烟机,应该综合考虑,风量、风机功率并不是越大越好,在达到相同抽净率的前提下,风机功率和风量应该越小越好,这样既节能省电,又可以取得较好的静音效果。
如何确定烟罩吸口的位置和尺寸？
烟罩吸口（俗称烟喉）的位置应设置在炒炉正上方，考虑吸口风速=主烟管风速。吸口的尺寸一般设置为250×300mm，***da不超过300×350mm，离风机越近处开口越小，风管也可以根据分段排气量进行变径，能够更好的控制流速，保证排烟效果。
排烟风机能将厨房中加工食物过程中产生的异味、高温、油烟气体迅速排走，那怎样测试它达到运行的标准呢?下面小编就山西排烟风机来给大家介绍下试验的方法，有兴趣的赶紧来看看吧!
1、叶轮裁平衡校正按7BIT 9101的规定在动平衡机上进行。
2、叶轮的超su试验按7BIT 6445的规定进行。
3、消防排烟风机的机械运转试验在工书仁淆速下连续运转，在轴承温度稳定20min后，测定轴承m升与振动。a升不得高于度4nC,振动检99及其m值应符合7Bfr 96V的有关规定。
4、空气动力性能试验消防排烟风机的空气动力性能试验按GB T 1236的规定进行。
5、声试验噪声测量方法按CB/r 2888的规定进行。噪声限值应符合7BIT 8690的规定。
6、耐高温试验按GA211规定进杆。高场晶性能耍求达到4.42的规定。
