热干面因其口味特别而受到很多消费者的认可，对于热干面的做法也是有很多种的，那么它是用什么温度的水进行煮面呢？戏码就由【耀兴隆】为大家详细解答。
大名鼎鼎的耀兴隆热干面有非常多的做法，可以把晾凉的面条在开水里烫一下，控干水分之后放在碗中，将已经调制好的酱料和配菜倒在面条上，搅拌均匀，热气腾腾的热干面就做好了，所以耀兴隆热干面一般是用开水煮熟之后加入调味品或者是用开水煮之后再用冷水过一下，进行搅拌，但是不同地区的人们的习惯也是不一样的，有的地方用热水煮面条，加调料，有的地方喜欢用冷水加热煮面，所以不用太纠结耀兴隆热干面究竟是用冷水煮还是用开水煮，根据个人的喜好和口感自己选择就可以了。
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对于热干面的做法也是有很多种的，下面就由【耀兴隆】带领大家一起来看看吧。
耀兴隆热干面可以烹炒，与肉切片炒十分美味，清炒加油也可。
耀兴隆热干面可以用来做凉拌面，用辣油、醋等调味料拌花生、香菜、热干面，凉拌热干面美味又营养。
耀兴隆热干面也可以做汤用，清汤煮热干面加上肉片，能驱寒充饥。
【郑州耀兴隆】公司将热干面的美味发挥到顶点，使热干面的美味让人无法拒绝，其独有的风味，让顾客口留余香，回味无穷。
我们在使用耀兴隆热干面过程中，怎么做才能让口味更加美味呢？下面就由【耀兴隆】带领大家一起来看看吧。
吃热干面的时候是非常讲究的，一般来说，那些做耀兴隆热干面的店铺是非常规范的，厨子也是很正宗的，而且原料非常的地道，调料也要非常的好。另外可以根据每个人的喜好，喜欢辣的人可以加入适量的红油辣椒，而且还有咸菜，萝卜干，酸豆角，也可以加入适量的香菜，而且在吃之前要趁热把面搅拌均匀，又把芝麻酱均匀的糊在面上，这样再吃的时候味道就非常的好。在吃热干面的时候可以喝一杯牛奶或者是豆浆，一边吃一边喝，如果只吃不喝的话，就觉得嘴巴干干的。
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