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超市海鲜池的日常管理情况

1、对新进品种做好本部员工及餐厅导购与服务员的培训工作；2、巡视海鲜池各缸体内各类水产的养殖情况，以提早预防并及时zhi疗可能出现的各种病症，经常检查水处理与给氧设备，防止意外发生，避免造成不必要的损失；3、检查并考核下属员工的日常工作，酒店海鲜池电话，发现问题及时纠正或进行针对性的培训，不断提高从业人员的业务水平与工作能力；4、做好下属员工的思想教育工作，杜绝售卖过程中缺斤短两等现象的发生。

饭店海鲜池的摆放位置也是有讲究的，不是随便放哪都行的，摆放的位置如果正确，能够起到很好的效果。

　　（1）饭店海鲜池应该放在一个显眼的地方，这样客人到饭店******眼就能够看到海鲜池里的海鲜，酒店海鲜池工程，这样也能够更好的勾起顾客的食欲；

　　（2）如果有条件的话，酒店海鲜池多少钱，饭店海鲜池尽量和展菜台放在一起，这样可以很好的形成一体的点菜区，营造良好的点菜氛围；

饭店海鲜池

　　（3）海鲜池摆放的位置不要与室外超过15米，如果態满足这个条件，至少要保持直线距离15米之内有通风井，或者有海鲜池制冷机热交换系统，这样可以更有利于海鲜池室内外进行热交换；

　　（4）饭店海鲜池的位置不易离后厨太远，莆田酒店海鲜池，这样更方便传菜杀鱼；

　　（5）海鲜池尽量选择在梁或柱以上，因为基本每一个海鲜池都会出现超重现象。

海鲜池氧气不足如何判断？下面我们就针对海鲜池氧气不足做简单分析：

　　1、只要看鱼不断的浮头，这就说明已经是严重缺氧了，当然了温度的提高或者二氧化碳浓度过高，ph值过高产生***的氨这些都会造成氧气不足的情况。

　　2、还有人为因素导致氧气不足：（1）饲养过多深谷为；（2）喂食过多；（3）空气机的损坏；（4）加温器温度设定过高；（5）过滤器没有作动；（6）暴晒在日光下，而没有进行保护；（7）用药时，使用量过多。