莫府贡酒沙龙会所告诉您白酒的世界史：
阿拉伯人于8到9世纪时发明的蒸馏酒技术。和朝鲜半岛的烧酒一样，中国的蒸馏白酒可能是元朝时期由被蒙古人征服的中亚波斯地区传入并普及开的。日本烧酒也是在同时期由朝鲜半岛以及和中国关系密切的琉球传入的。 也有说法认为唐朝时已经莫府贡酒特性：
民族的才是世界的。莫府贡酒一路走来，始终将壮乡文化与壮乡历史的不断结合作为企业宗旨，并希望通过莫府贡酒把壮乡人民的勤劳、质朴、好客、友善传递给每一个品尝到莫府贡酒的人，向世人展现展示壮乡儿女悠远的历史和生机勃发的今天。
有蒸馏酒。
莫府贡酒历史
接连七日，杨文广及部将舍命猛攻，未能告破。第七日晚，莫一大王遣密使，莫府贡酒30年，秘密约见杨文广于关内。莫一大王将***用意告诉杨文广，而杨文广表示返回朝廷将面见皇上，争取朝廷给予莫氏土司更多支持。交谈中，莲花公主与杨文广互生爱慕，但心照不宣，杨文广返营。第八日早，杨文广领兵进关，手下兵士不知所然。而此时莫一大王昭示州内，将受民爱戴的莲花公主与大将杨文广婚事通报全城，南丹城内一片欢腾，征军将士这时才恍然大悟，全场大声祝贺，并庆功三日。按照惯例，莫一大王将家族传承千年，除上贡朝廷以外，莫府贡酒，只在盛大庆典活动时享用的莫府贡酒摆设在宾客宴席上，征军将士闻香下马，品饮之后，赞不绝口。从此，莫府贡酒又成为杨文广***作战的随军、永酒，伴随杨文广立下赫赫战功。
莫府贡酒沙龙会所告诉您白酒的香型：
由中***品工业协会、中国质量检验协会、中国质量管理协会、中***协白酒***协会在1994年12月28日联合发布的通告中，已将中国的白酒分为以下7种香型：
其它香型除了以上6种主要香型的白酒外，莫府贡酒6年，采用独特工艺酿制而成的独特香味白酒，均称为其它香型。因为这种香型的酒品繁多，没有特定要求，只规定有共性要求.如酒质要无色，莫府贡酒，或微黄、透明，有舒适的独特香气，香味协调，醇和味长等。
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