一 油烟净化器的选型原则 1 根据灶眼的数量选择配备净化器
每个灶眼产生的风量为3000立方/小时，选择油烟净化器的风量时按灶眼数X2000,然后根据总风量确定设备型号数量。
2 根据集烟罩总投影面积（S）选型
处理风量=S（平米）x1.8=油烟净化器的型号
二 油烟净化器的安装注意事项
油烟净化器应可靠接地，电阻小于2欧姆，接地线为黄绿相间双色线与壳体良好接触，安装地点的温度小于30度，只有合格的维修人员才可以安装或维护，必须安装在四面通风良好的地方且有足够的空间用来维护检修，任何地方的漏水都将损坏净化器并带来***，禁止大量蒸汽进入净化器，安装时严禁导体等***落入净化器和移动电场的位置。
油烟净化器通电前必须打开维护门，认真检查电场内有无***或导体之类的以及接线柱的牢固程度；检查完毕后，必须关闭维护门才可以通电，通电过程中是否有‘吱吱’的放电声，若声音异常或无声，应立即查明故障原因并彻底排除后再通电。
油烟净化器进线为交流单相二线制，工作电压220——240v，不得与大功率电器共用一条进火线。
油烟净化器电源开关必须采用客气开关，若采用刀闸开关易造成缺相等损坏设备。环保空调作为一种无污染能耗低的新型通风降温设备，已经被广泛用于厂房车间、养殖场、温室暖棚、超市商场等各种场合。
特别注意 安装时设备两侧必须安装防火阀！
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4、水流指示器、信号阀和末端试水装置的问题
安装水流指示器、信号阀的位置比较近，选型的错误等问题很容易造成系统不能正常的使用或者维护上的不便；水流指示器、信号阀安装的间距太小就会造成水流波动比较大；水流指示器型号与管径不 符或者反向安装，会造成有水流经过时不能报警；它在不同的场合有不同的称呼，风管，比如在工厂需要排出浊废气并换进鲜风时，以及***空调运送冷暖风时，螺旋风管就是风管的一种。水流指示器、信号阀的模块若是没有固定安装，就会造成报警线路松动，不能报警；若是使用普通阀门替代信号阀；吊顶内水流指示器、信号阀下方就 没有检修口。世纪星介绍在实际的工程中，很多都没有把末端放水装置安装在***不利点喷头处，会导致系统不能测试出***不利点的实际工作压力。而且末端试水装置没有试水接头、排水管也是普遍现象，给维护检 查带来了极大的不便。
5、湿式报警阀组的问题
常会出现三种问题：一是湿式报警阀在试水之后，阀瓣不能开启，主要是为阀后侧水压力过高，屋顶水箱供水管接入阀后侧，阀前侧可以调试减压阀未调整压力，减压阀设置错误等原因造成，二是阀试水后，阀侧报警管路没有水流来通过，是因为阀瓣开启之后，下方环形槽被施工残留杂物堵塞或过滤器没有清洗，三是压力开关不能报警，可能是因为没有水流经过器，器下方没有采用小孔排 水的方式，接线错误或者是产品本身质量的原因引起的。机房、风机及风管的布置厨房的排风机宜设在厨房的上部，排烟管道净化，厨房为公共建筑中的一部分时，其排风机宜设在屋顶层，这可以使风道内处于负压状态，避免气味外溢。
