肉鸽饲料配方简介
以谷粒子实为主体的日粮中，应该保证日粮中水分低于11%，粗蛋白质12%~15%，无氮浸出物65%~70%，粗脂肪、粗纤维、粗灰分各占3%，以保证能量饲料在70%~80%，蛋白质饲料25%~30%。
在国内许多鸽场采用饲料原料喂鸽，现介绍几种饲料配方以供参考。
配方1：稻谷占50%，玉米占20%，肉鸽利润，小麦占10%，绿豆和其他豆类占20%（供商品肉鸽育雏亲鸽用）。
配方2：玉米40%，豌豆30%，稻谷20%，小麦7%，菜子3%。
配方3：玉米30%，糙米20%，莱芜肉鸽，大麦10%，高粱10%，绿豆15%，豌豆10%，菜子5%。
配方4：玉米50%，豌豆25%，稻谷25%。
配方5：玉米30%，糙米18%，肉鸽价格，小麦10%，高粱10%，豌豆17%，绿豆10%，5%。
配方6：玉米35%，豌豆26%，绿豆6%，高粱10%，小麦12%，稻谷6%，5%。
自配日粮时，由于多根据当地资源的实际情况来考虑日粮配合，而且还应考虑到能量、蛋白质、***和矿物质4种营养成分符合肉鸽各生长阶段的需要。因此，要根据肉鸽各生长阶段营养物质的需要及时调整饲料配方，适时补充微量元素、***及无机盐。
随着养禽业的飞速发展，多数家禽饲养都采用了全价配合颗粒饲料，据国内广东、山东等地所用鸽的全价配合饲料表明，肉鸽饲养使用全价配合料，是今后肉鸽集约化发展的必然趋势。
肉鸽选种原则1、选良种 饲养肉鸽应选用美国王鸽、中国石岐鸽、比利时贺姆鸽、香港杂交王鸽等抗病力强、生长快的优良品种。2、选体重 在港澳和国外市场及一些内地大宾馆要求4周龄乳鸽体重在600克以上。只有选购的种公鸽体重在650克以上，种母鸽在550克以上，才能使繁殖的乳鸽达到市场要求的标准。3、选体型 肉用种鸽的体型呈球形，要求体重较大，腰要圆，背要宽，腿要短，并要性情温顺，且善高飞、喜行走。4、选毛色 白色羽毛的鸽子屠体，其次为***、红色和***。选购肉用种鸽和配对时，采用同色相配较为适宜。选公母 在选购种鸽时，肉鸽多钱，会出现公的多、母的少，因此不能全部选购体型大的种鸽。如欲购100对种鸽，可先选购60~80对，待到6月龄配对后，再根据实际情况补充。5、选性能 选购种鸽时，应看种鸽亲本的体重、体型、毛色和繁殖记录等，一般公、母种鸽的质量和生产性能好，其后代也相对较好。因此在自繁时，要选留生产性能好的种鸽后代作种用，以提高肉用鸽的质量。
乳鸽识别
(1)gang门识别法：乳鸽孵出4-5天，公鸽gang门上缘覆盖下缘，稍突出；母鸽则下缘突出覆盖上缘。
(2)哺喂识别法：同窝乳鸽中，一般来说争先受亲鸽哺育的多为公鸽，反之则为母鸽。
(3)行为识别法：同窝乳鸽，公鸽生长较快，体型较大，母鸽则生长较慢；手摸乳鸽头部时，公鸽反应敏感，羽毛竖起，活拨好斗；反之则多为母鸽。
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